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pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
mis en cache il y a 9 joursOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A
Sain ?
Sain
Nutri-Score A, riche en protéines
Comment c’est calculé
- Nutri-Score A selon Open Food Facts
- Pauvre en matières grasses, acides gras saturés et sucres
- Riche en protéines (4,3 g de protéines pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIITeneur modérée en FODMAPQuelques sources de FODMAP : chick peas
- chick peas (n° 1) – lentilles / pois (GOS – tolérés en petites portions), impact modéré
- Score FODMAP 1 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonCompatible céto4,1 g de glucides nets pour 100 g
- 4,1 g de glucides nets pour 100 g (8,6 g de glucides − 4,5 g de fibres (étiquetage américain)) – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 30 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 30 (bas) : base 30 (légumineuses)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 100 g ≈ 3 (faible), d’après 8,6 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationTransforméGroupe NOVA 3 – aliment transformé
- Groupe NOVA 3 (aliment transformé) selon Open Food Facts
Ingrédients
- chick peasFODMAP GOS
- water
- salt
- antioxidant (ascorbic acid)
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette (en anglais), par ordre décroissant de quantité.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 72 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1,3 g | Faible |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | Faible |
| Glucides | 8,6 g | |
| dont sucres | 0 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | |
| Protéines | 4,3 g | |
| Sel | 0,5 g | Moyen |
Portion indiquée : 100 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : légumineuses (d’après la catégorie : legumes).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-09, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.