Granoro
Ceci
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
αποθηκεύτηκε πριν από 9 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A
Υγιεινό;
Υγιεινό
Nutri-Score A, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score A σύμφωνα με το Open Food Facts
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (4,3 g πρωτεΐνης ανά 100 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΜέτριο σε FODMAPΟρισμένες πηγές FODMAP: chick peas
- chick peas (θέση 1) – φακές / αρακάς (GOS – εντάξει σε μικρές μερίδες), μέτρια πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 1 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΚατάλληλο για κέτο4,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g
- 4,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g (8,6 g υδατανθράκων − 4,5 g φυτικών ινών (ετικέτα τύπου ΗΠΑ)) – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός): βάση 30 (όσπρια)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 100 g ≈ 3 (χαμηλό), από 8,6 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 3 – επεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 3 (επεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
Συστατικά
- chick peasFODMAP GOS
- water
- salt
- antioxidant (ascorbic acid)
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 72 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 1,3 g | Χαμηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,1 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 8,6 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 4,5 g | |
| Πρωτεΐνες | 4,3 g | |
| Αλάτι | 0,5 g | Μέτρια |
Δηλωμένη μερίδα: 100 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: όσπρια (βάσει κατηγορίας: legumes).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-09 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.