delikatessa
Kichererbsen
uložené pred 9 dňamiOpen Food Facts
Zdravé?
Zdravé
Nutri-Score A (odhad), vysoký obsah vlákniny a bielkovín
Ako sme k tomu dospeli
- Nutri-Score A, odhad z výživových údajov (algoritmus z roku 2023 pre bežné potraviny)
- −7 bodov (energetická hodnota +4, cukry +1, bielkoviny −7, vláknina −5) – menej je lepšie: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Nízky obsah nasýtených mastných kyselín a soli
- Vysoký obsah vlákniny a bielkovín (23 g vlákniny, 18,6 g bielkovín na 100 g)
- Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSNízky obsah FODMAPV zozname zložiek sa nenašli žiadne zdroje FODMAP
- Skóre FODMAP 0 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre keto41,4 g čistých sacharidov na 100 g – na keto príliš veľa
- 41,4 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažNízky GIOdhadovaný GI ≈ 40 (nízky) – len mierne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 40 (nízky): základ 55 (neznámy druh potraviny), −10 23 g vlákniny, −5 18,6 g bielkovín
- Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 100 g ≈ 17 (stredná), pri 41,4 g sacharidov na 100 g
- Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaMinimálne spracovanéJediná zložka
- 1 zložka
- Klasifikácia NOVA nie je k dispozícii – odhad zo zoznamu zložiek
Zloženie
- kichererbsen
Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 334 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 5,3 g | Stredný |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g | Nízky |
| Sacharidy | 41,4 g | |
| z toho cukry | 6,8 g | Stredný |
| Vláknina | 23 g | |
| Bielkoviny | 18,6 g | |
| Soľ | 0,1 g | Nízky |
Uvedená porcia: 100 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.
Druh potraviny použitý na odhady: neznámy druh potraviny.
Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-08, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.