delikatessa
Kichererbsen
zapisano 9 dni temuOpen Food Facts
Zdrowe?
Zdrowe
Nutri-Score A (szacunkowo), dużo błonnika i białka
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score A, oszacowanie na podstawie wartości odżywczej (algorytm z 2023 r. dla większości produktów)
- −7 punktów (wartość energetyczna +4, cukry +1, białko −7, błonnik −5) – im mniej, tym lepiej: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Mało kwasów tłuszczowych nasyconych i soli
- Dużo błonnika i białka (23 g błonnika, 18,6 g białka w 100 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSNiska zawartość FODMAPNa liście składników nie ma źródeł FODMAP
- Wynik FODMAP 0 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto41,4 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 41,4 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 40 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 40 (niski): wartość wyjściowa 55 (nieznany rodzaj żywności), −10 23 g błonnika, −5 18,6 g białka
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 100 g ≈ 17 (średni), przy 41,4 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaMinimalnie przetworzoneJeden składnik
- 1 składnik
- Brak klasyfikacji NOVA – oszacowano na podstawie listy składników
Składniki
- kichererbsen
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po angielsku), od największego udziału.
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 334 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 5,3 g | Średnia |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g | Niska |
| Węglowodany | 41,4 g | |
| w tym cukry | 6,8 g | Średnia |
| Błonnik | 23 g | |
| Białko | 18,6 g | |
| Sól | 0,1 g | Niska |
Deklarowana porcja: 100 g. Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: nieznany rodzaj żywności.
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-08, odświeżane automatycznie po 30 dniach.