delikatessa
Kichererbsen
salvato in cache 9 giorni faOpen Food Facts
Sano?
Sano
Nutri-Score A (stimato), ricco di fibre e proteine
Come l’abbiamo calcolato
- Nutri-Score A, stimato dai valori nutrizionali (algoritmo 2023 per gli alimenti in generale)
- −7 punti (energia +4, zuccheri +1, proteine −7, fibre −5) – più è basso, meglio è: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Povero di acidi grassi saturi e sale
- Ricco di fibre e proteine (23 g di fibre, 18,6 g di proteine per 100 g)
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSPovero di FODMAPNessuna fonte di FODMAP nell’elenco degli ingredienti
- Punteggio FODMAP 0 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon keto41,4 g di carboidrati netti per 100 g – troppi per la dieta keto
- 41,4 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG bassoIG stimato ≈ 40 (basso) – impatto ridotto sulla glicemia
- IG stimato ≈ 40 (basso): base 55 (tipo di alimento sconosciuto), −10 23 g di fibre, −5 18,6 g di proteine
- Carico glicemico stimato per porzione da 100 g ≈ 17 (medio), calcolato su 41,4 g di carboidrati per 100 g
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoPoco processatoUn solo ingrediente
- 1 ingrediente
- Nessuna classificazione NOVA – stima basata sull’elenco degli ingredienti
Ingredienti
- kichererbsen
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta (in inglese), in ordine decrescente di quantità.
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 334 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 5,3 g | Medio |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g | Basso |
| Carboidrati | 41,4 g | |
| di cui zuccheri | 6,8 g | Medio |
| Fibre | 23 g | |
| Proteine | 18,6 g | |
| Sale | 0,1 g | Basso |
Porzione dichiarata: 100 g. I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: tipo di alimento sconosciuto.
Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-08, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.