Nutella
nutella & GO! with Breadsticks
nut butters · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads · hazelnut butters
vor 7 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Gesund?
Nicht gesund
Nutri-Score E, hochverarbeitet, reich an Zucker und gesättigten Fettsäuren
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score E laut Open Food Facts
- Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (NOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel)
- Viel Zucker: 85,1 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 22,5 g)
- Viele gesättigte Fettsäuren: 16,6 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 5 g)
- Viel Fett: 48,1 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 17,5 g)
- Reich an Ballaststoffen (7,4 g Ballaststoffe pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-reichFODMAP-reiche Zutaten: skim milk, milk, an artificial flavor. breadsticks: wheat flour
- skim milk (Nr. 6) – Laktose, hoch
- whey (Nr. 7) – Molke (Laktose), mittel
- milk (Nr. 7) – Laktose, hoch
- an artificial flavor. breadsticks: wheat flour (Nr. 11) – Weizen (Fruktane), hoch
- malt extract (Nr. 16) – Malz (Fruktane, meist in kleinen Mengen), mittel
- FODMAP-Wert 3,48 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto125,7 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 125,7 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- 85,1 g Zucker pro 100 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastMittlerer GIGeschätzter GI ≈ 45 (niedrig) – mäßiger Einfluss auf den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 45 (niedrig): Grundwert 60 (Süßwaren), −5 7,4 g Ballaststoffe, −10 48,1 g Fett
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 52 g ≈ 29 (hoch), berechnet aus 125,7 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Hohe glykämische Last pro Portion verschlechtert die Bewertung um eine Stufe
- 85,1 g Zucker pro 100 g – sehr hoher Zuckergehalt
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetNOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 4 (hochverarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
- Emulgatoren: lecithin as emulsifier
- Aromen: vanillin, an artificial flavor. breadsticks: wheat flour
Zutaten
- nutella (sugar)
- palm oil
- hazelnuts
- cocoa
- skim milkFODMAP Laktose
- whey (milk)FODMAP Laktose
- lecithin as emulsifier (soy)Verarbeitet Emulgatoren
- vanillin (an artificial flavor. breadsticks: wheat flour)Verarbeitet AromenFODMAP Fruktane
- palm oil
- salt
- baker's yeast
- malt extractFODMAP Fruktane
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.
Enthält: gluten, milk, nuts, soybeans
Kann enthalten: 75235356
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 500 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 48,1 g | Hoch |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,6 g | Hoch |
| Kohlenhydrate | 125,7 g | |
| davon Zucker | 85,1 g | Hoch |
| Ballaststoffe | 7,4 g | |
| Eiweiß | 14,8 g | |
| Salz | 1,2 g | Mittel |
Angegebene Portion: 52 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Süßwaren (Grundlage: Kategorie „spreads“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-11, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.