Nutella
Hazelnut Spread With Cocoa + Breadsticks
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salvato in cache 6 giorni faOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Sano?
Non sano
Nutri-Score E, ultra-processato, ricco di zuccheri e acidi grassi saturi
Come l’abbiamo calcolato
- Nutri-Score E secondo Open Food Facts
- Ultra-processato, il che abbassa la valutazione di un livello (Gruppo NOVA 4 – alimento ultra-processato)
- Ricco di zuccheri: 42,5 g per 100 g (alto se oltre 22,5 g)
- Ricco di acidi grassi saturi: 9 g per 100 g (alto se oltre 5 g)
- Ricco di grassi: 24,8 g per 100 g (alto se oltre 17,5 g)
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSRicco di FODMAPIngredienti ricchi di FODMAP: skim milk powder, total milk solids
- skim milk powder (n. 5, 8,7%) – lattosio, impatto alto
- total milk solids (n. 12) – lattosio, impatto alto
- Punteggio FODMAP 2,2 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon keto61,9 g di carboidrati netti per 100 g – troppi per la dieta keto
- 61,9 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
- 42,5 g di zuccheri per 100 g
- Ingrediente ricco di carboidrati in cima all’elenco: sugar
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG medioIG stimato ≈ 60 (medio) – impatto moderato sulla glicemia
- IG stimato ≈ 60 (medio): base 60 (dolciumi), +5 zucchero in cima all’elenco (sugar), −5 24,8 g di grassi
- Carico glicemico stimato per porzione da 48 g ≈ 18 (medio), calcolato su 61,9 g di carboidrati per 100 g
- 42,5 g di zuccheri per 100 g – contenuto di zuccheri molto alto
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoUltra-processatoGruppo NOVA 4 – alimento ultra-processato
- Gruppo NOVA 4 (alimento ultra-processato) secondo Open Food Facts
- Emulsionanti: emulsifier, lecithins
- Aromi: flavouring, vanillin
Ingredienti
- sugarKeto carboidratiIG zucchero in cima all’elenco
- vegetable oil (palm)
- hazelnuts13%
- skim milk powder8,7%FODMAP lattosio
- fat-reduced cocoa powder7,4%
- emulsifier (lecithins, soy)Processato emulsionanti
- flavouring (vanillin)Processato aromi
- total milk solids (total cocoa solids::7.4%. contains hazelnuts8,7%)FODMAP lattosio
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta (in inglese), in ordine decrescente di quantità.
Contiene: milk, nuts, soybeans
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 500,4 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 24,8 g | Alto |
| di cui acidi grassi saturi | 9 g | Alto |
| Carboidrati | 61,9 g | |
| di cui zuccheri | 42,5 g | Alto |
| Proteine | 7,3 g | |
| Sale | 0,7 g | Medio |
Porzione dichiarata: 48 g. I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: dolciumi (ricavato dalla categoria: confectioneries).
Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-11, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.