Harina de garbanzo

Harimsa

Harina de garbanzo

400gGTIN 8420813193843

legumes and their products · flours · legume flours · chickpea flours

11 dagen geleden opgeslagenOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A

Gezond?

Gezond

Nutri-Score A, veel vezels en eiwitten

Zo is dit berekend
  • Nutri-Score A volgens Open Food Facts
  • Weinig verzadigde vetzuren en zout
  • Veel vezels en eiwitten (9,9 g vezels, 20 g eiwitten per 100 g)
  • De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
  • FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-rijkFODMAP-rijk ingrediënt: harina de garbanzo
    • harina de garbanzo (nr. 1) – peulvruchten (GOS), hoog
    • FODMAP-score 2 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
  • KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelNiet keto50 g netto koolhydraten per 100 g – te veel voor keto
    • 50 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
  • Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingGemiddelde GIGeschatte GI ≈ 60 (gemiddeld) – matige invloed op de bloedsuikerspiegel
    • Geschatte GI ≈ 60 (gemiddeld): basis 70 (geraffineerd graan / zetmeel), −5 9,9 g vezels, −5 20 g eiwitten
    • Geschatte glykemische lading per portie van 40 g ≈ 12 (gemiddeld), uitgaande van 50 g koolhydraten per 100 g
    • Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
  • BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingMinimaal bewerktNOVA-groep 1 – onbewerkt of minimaal bewerkt
    • NOVA-groep 1 (onbewerkt of minimaal bewerkt) volgens Open Food Facts

Ingrediënten

  1. harina de garbanzo (cicer arietinum)FODMAP GOS

De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket, grootste hoeveelheid eerst.

Kan bevatten: eggs, gluten, milk

Voedingswaarde

per 100 g
Energie358 kcal
Vetten6,6 gGemiddeld
waarvan verzadigde vetzuren1,1 gLaag
Koolhydraten50 g
waarvan suikers7,8 gGemiddeld
Vezels9,9 g
Eiwitten20 g
Zout0 gLaag

De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.

Productgroep voor de schattingen: geraffineerd graan / zetmeel (op basis van categorie: flours).

Bronnen: Open Food Facts · gegevens opgehaald op 2026-10-07, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.