Nutella
nutella
breakfasts · spreads · sweet spreads
uložené pred 6 dňamiOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Zdravé?
Nezdravé
Nutri-Score E, ultraspracované, vysoký obsah cukrov a nasýtených mastných kyselín
Ako sme k tomu dospeli
- Nutri-Score E podľa Open Food Facts
- Ultraspracované, čo zhoršuje hodnotenie o jeden stupeň (skupina NOVA 4 – ultraspracovaná potravina)
- Vysoký obsah cukrov: 56,3 g na 100 g (vysoký znamená viac ako 22,5 g)
- Vysoký obsah nasýtených mastných kyselín: 10,6 g na 100 g (vysoký znamená viac ako 5 g)
- Vysoký obsah tukov: 30,9 g na 100 g (vysoký znamená viac ako 17,5 g)
- Nízky obsah soli
- Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSVysoký obsah FODMAPZložky s vysokým obsahom FODMAP: skim milk powder, total milk solids
- skim milk powder (#5, 8,7 %) – laktóza, vysoké riziko
- total milk solids (#12) – laktóza, vysoké riziko
- Produkt bez lepku – fruktány z obilnín sa počítajú len ako malé množstvo
- Skóre FODMAP 2,2 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre keto57,5 g čistých sacharidov na 100 g – na keto príliš veľa
- 57,5 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
- 56,3 g cukrov na 100 g
- Zložka bohatá na sacharidy na začiatku zoznamu: sugar
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažStredný GIOdhadovaný GI ≈ 55 (nízky) – stredne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 55 (nízky): základ 60 (sladkosti), +5 cukor na začiatku zoznamu (sugar), −10 30,9 g tukov
- Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 15 g ≈ 5 (nízka), pri 57,5 g sacharidov na 100 g
- 56,3 g cukrov na 100 g – veľmi vysoký obsah cukrov
- Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaUltraspracovanéSkupina NOVA 4 – ultraspracovaná potravina
- Skupina NOVA 4 (ultraspracovaná potravina) podľa Open Food Facts
- emulgátory: emulsifier, lecithins
- arómy: flavouring, vanillin
Zloženie
- sugarKeto sacharidyGI cukor na začiatku zoznamu
- vegetable oil (palm)
- hazelnuts13 %
- skim milk powder8,7 %FODMAP laktóza
- fat-reduced cocoa powder7,4 %
- emulsifier (lecithins, soy)Spracované emulgátory
- flavouring (vanillin)Spracované arómy
- total milk solids (total cocoa solids: 7.4%8,7 %)FODMAP laktóza
Označenia: bez lepku
Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.
Obsahuje: milk, nuts, soybeans
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 532,5 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 30,9 g | Vysoký |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 10,6 g | Vysoký |
| Sacharidy | 57,5 g | |
| z toho cukry | 56,3 g | Vysoký |
| Bielkoviny | 6,3 g | |
| Soľ | 0,1 g | Nízky |
Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.
Druh potraviny použitý na odhady: sladkosti (podľa kategórie: spreads).
Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-11, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.