Zeta · Di Luca & Di Luca
Kikärtor
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor
išsaugota prieš 8 dienasDabasRakto skylutė
Ar sveika?
Sveika
Pažymėta simboliu „Rakto skylutė“ (Nyckelhålet), Nutri-Score A (apskaičiuotas), daug baltymų
Kaip tai apskaičiuota
- Pažymėta simboliu „Rakto skylutė“ (Nyckelhålet) – tai Švedijos maisto agentūros ženklas, žymintis sveikesnius pasirinkimus maisto produktų grupėje, todėl produktas laikomas sveiku
- Nutri-Score A, apskaičiuotas pagal maistinę vertę (2023 m. bendrųjų maisto produktų algoritmas)
- −4 taškai (energinė vertė +1, baltymai −2, skaidulinės medžiagos −3) – kuo mažiau, tuo geriau: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Mažai riebalų, sočiųjų riebalų rūgščių, cukrų ir druskos
- Daug baltymų (6,3 g 100 g produkto)
- Cukrų, riebalų ir druskos lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas
FODMAPFermentuojami angliavandeniai, sukeliantys DŽS simptomusDaug FODMAPDaug FODMAP turinčios sudedamosios dalys: kikärtor
- kikärtor (#1) – ankštiniai (GOS), stiprus šaltinis
- FODMAP balas 2 (raudona ≥ 1,5, geltona ≥ 0,6)
KetoGrynieji angliavandeniai, cukrūs ir krakmolasNetinka keto dietai16 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – per daug keto dietai
- 16 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – žalia ≤ 5 g, geltona ≤ 12 g
- Daug angliavandenių turinti sudedamoji dalis sąrašo pradžioje: kikärtor
Glikeminis indeksasApskaičiuotas glikeminis indeksas ir apkrovaŽemas GIApskaičiuotas GI ≈ 30 (žemas) – švelnus poveikis cukraus kiekiui kraujyje
- Apskaičiuotas GI ≈ 30 (žemas): bazinė vertė 30 (ankštiniai)
- Apskaičiuota glikeminė apkrova 100 g porcijoje ≈ 5 (maža), kai 100 g produkto yra 16 g angliavandenių
- Apskaičiuota pagal sudedamąsias dalis ir maistinę vertę – tai ne laboratorinis GI matavimas
PerdirbimasNOVA grupė arba ultraperdirbimo požymiaiMinimaliai perdirbta2 sudedamosios dalys, be maisto priedų
- 2 sudedamosios dalys, virtuvės produktai: vatten
- NOVA klasifikacijos nėra – įvertinta pagal sudedamųjų dalių sąrašą
Sudedamosios dalys
- kikärtorFODMAP GOSKeto angliavandeniai
- vatten
Ženklinimas: „Rakto skylutė“ (Nyckelhålet)
Žymos rodo, kuriai patikrai priskirta sudedamoji dalis. Sudedamosios dalys pateikiamos taip, kaip nurodyta etiketėje (švedų kalba), pradedant didžiausiu kiekiu.
Maistinė vertė
100 g produkto| Energinė vertė | 116 kcal | |
|---|---|---|
| Riebalai | 1,8 g | Mažai |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,5 g | Mažai |
| Angliavandeniai | 16 g | |
| iš kurių cukrūs | 0,7 g | Mažai |
| Skaidulinės medžiagos | 5,7 g | |
| Baltymai | 6,3 g | |
| Druska | 0 g | Mažai |
Lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas.
Vertinimams naudota maisto rūšis: ankštiniai (kategorija: baljväxter).
Šaltiniai: Dabas · duomenys gauti 2026-10-09, automatiškai atnaujinami po 30 dienų.