
Zeta · Di Luca & Di Luca
Kikärtor
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor
gemt for 8 dage sidenDabasNøglehullet
Sund?
Sund
Nøglehulsmærket, Nutri-Score A (anslået), højt indhold af protein
Sådan har vi regnet
- Varen bærer Nøglehullet, det fælles nordiske mærke for de sundere valg inden for en fødevaregruppe, og tæller derfor som sund
- Nutri-Score A, anslået ud fra næringsdeklarationen (2023-algoritmen for fødevarer generelt)
- −4 point (energi +1, protein −2, kostfibre −3) – lavere er bedre: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Lavt indhold af fedt, mættede fedtsyrer, sukkerarter og salt
- Højt indhold af protein (6,3 g protein pr. 100 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: kikärtor
- kikärtor (nr. 1) – bælgfrugter (GOS), høj
- FODMAP-score 2 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto16 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 16 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: kikärtor
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 30 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 30 (lavt): basis 30 (bælgfrugter)
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 100 g ≈ 5 (lav), ud fra 16 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningMinimalt forarbejdet2 ingredienser, ingen tilsætningsstoffer
- 2 ingredienser, køkkeningredienser: vatten
- Ingen NOVA-klassificering – anslået ud fra ingredienslisten
Ingredienser
- kikärtorFODMAP GOSKeto kulhydrater
- vatten
Mærkninger: Nøglehullet
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på svensk), største mængde først.
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 116 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 1,8 g | Lavt |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g | Lavt |
| Kulhydrat | 16 g | |
| heraf sukkerarter | 0,7 g | Lavt |
| Kostfibre | 5,7 g | |
| Protein | 6,3 g | |
| Salt | 0 g | Lavt |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: bælgfrugter (ud fra kategori: baljväxter).
Kilder: Dabas · data hentet 2026-10-09, opdateres automatisk efter 30 dage.