Nutella
Nutella & Go!
pates a tartiner · chocolate spreads · hazelnut spreads · cocoa and hazelnuts spreads
αποθηκεύτηκε πριν από 7 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score E, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score E σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα: 42,3 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 22,5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 9,3 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 25,5 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: skimmed milk powder, whey powder, milk και 1 ακόμα
- skimmed milk powder (θέση 5, 6,6%) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- whey powder (θέση 6) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- milk (θέση 6) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- wheat flour (θέση 12) – σιτάρι (φρουκτάνες), ισχυρή πηγή
- malt extract (θέση 16) – βύνη (φρουκτάνες, συνήθως σε μικρές ποσότητες), μέτρια πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 4,96 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο62 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 62 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- 42,3 g σακχάρων ανά 100 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: sugar
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος): βάση 60 (γλυκά), +5 ζάχαρη στις πρώτες θέσεις (sugar), −5 25,5 g λιπαρών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 48 g ≈ 18 (μέτριο), από 62 g υδατανθράκων ανά 100 g
- 42,3 g σακχάρων ανά 100 g – πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- γαλακτωματοποιητές: emulsifier, lecithin
- αρωματικές ύλες: vanillin
Συστατικά
- sugarΚέτο υδατάνθρακεςΓΔ ζάχαρη στις πρώτες θέσεις
- palm oil
- hazelnuts13%
- fat-reduced cocoa7,4%
- skimmed milk powder6,6%FODMAP λακτόζη
- whey powder (milk)FODMAP λακτόζη
- emulsifier (lecithin (soya))Επεξεργασία γαλακτωματοποιητές
- vanillinΕπεξεργασία αρωματικές ύλες
- breadsticks (wheat flour)FODMAP φρουκτάνες
- palm oil
- sait
- malt extractFODMAP φρουκτάνες
- baker's yeast
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: gluten, milk, nuts, soybeans
Μπορεί να περιέχει: soybeans
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 509 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 25,5 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 9,3 g | Υψηλή |
| Υδατάνθρακες | 62 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 42,3 g | Υψηλή |
| Πρωτεΐνες | 7,4 g | |
| Αλάτι | 0,7 g | Μέτρια |
Δηλωμένη μερίδα: 48 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: spreads).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-11 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.