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Hummus ceci
salted spreads · sauces · dips · hummus
salvato in cache 9 giorni faOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score C
Sano?
Con moderazione
Nutri-Score C, ricco di sale
Come l’abbiamo calcolato
- Nutri-Score C secondo Open Food Facts
- Ricco di sale: 1,6 g per 100 g (alto se oltre 1,5 g)
- Povero di zuccheri
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSPovero di FODMAPNessuna fonte di FODMAP nell’elenco degli ingredienti
- Prodotto senza glutine – fruttani dei cereali contati come minori
- Punteggio FODMAP 0 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoIn piccole quantità11,5 g di carboidrati netti per 100 g – solo in piccole quantità
- 11,5 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG bassoIG stimato ≈ 55 (basso) – impatto ridotto sulla glicemia
- IG stimato ≈ 55 (basso): base 60 (dolciumi), −5 16 g di grassi
- Carico glicemico stimato per porzione da 15 g ≈ 1 (basso), calcolato su 11,5 g di carboidrati per 100 g
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoProcessatoGruppo NOVA 3 – alimento processato
- Gruppo NOVA 3 (alimento processato) secondo Open Food Facts
Ingredienti
- ceci cotti60%
- acqua
- ceci
- acqua
- olio d'oliva10%
- crema di sesamo8%
- sale
- acidificante (acido citrico)
- zucchero di canna grezzo
- spezie
Marchi e diciture: senza glutine, vegano
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta, in ordine decrescente di quantità.
Contiene: sesame-seeds
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 229 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 16 g | Medio |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 g | Medio |
| Carboidrati | 11,5 g | |
| di cui zuccheri | 1 g | Basso |
| Proteine | 7,1 g | |
| Sale | 1,6 g | Alto |
I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: dolciumi (ricavato dalla categoria: spreads).
Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-09, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.