NOA
Hummus ceci
salted spreads · sauces · dips · hummus
vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score C
Gesund?
In Maßen
Nutri-Score C, reich an Salz
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score C laut Open Food Facts
- Viel Salz: 1,6 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 1,5 g)
- Arm an Zucker
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- Glutenfreies Produkt – Fruktane aus Getreide zählen nur gering
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeIn kleinen Mengen11,5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – nur in kleinen Mengen
- 11,5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 55 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 55 (niedrig): Grundwert 60 (Süßwaren), −5 16 g Fett
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 15 g ≈ 1 (niedrig), berechnet aus 11,5 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelVerarbeitetNOVA-Gruppe 3 – verarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 3 (verarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
Zutaten
- ceci cotti60 %
- acqua
- ceci
- acqua
- olio d'oliva10 %
- crema di sesamo8 %
- sale
- acidificante (acido citrico)
- zucchero di canna grezzo
- spezie
Kennzeichnungen: glutenfrei, vegan
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.
Enthält: sesame-seeds
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 229 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 16 g | Mittel |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | Mittel |
| Kohlenhydrate | 11,5 g | |
| davon Zucker | 1 g | Niedrig |
| Eiweiß | 7,1 g | |
| Salz | 1,6 g | Hoch |
Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Süßwaren (Grundlage: Kategorie „spreads“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.