Ferrero
Nutella
hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads · Other
zapisano 12 dni temuOpen Food FactsNutri-Score E
Zdrowe?
Niezdrowe
Nutri-Score E, ultraprzetworzone, dużo cukrów i kwasów tłuszczowych nasyconych
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score E według Open Food Facts
- Ultraprzetworzenie obniża ocenę o jeden stopień (Oznaki ultraprzetworzenia: emulgatory, aromaty)
- Dużo cukrów: 56,3 g w 100 g (dużo to ponad 22,5 g)
- Dużo kwasów tłuszczowych nasyconych: 10,6 g w 100 g (dużo to ponad 5 g)
- Dużo tłuszczu: 30,9 g w 100 g (dużo to ponad 17,5 g)
- Mało soli
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSUmiarkowana zawartość FODMAPNiektóre źródła FODMAP: skimmed milk powder
- skimmed milk powder (poz. 4) – laktoza, silne źródło
- Produkt bezglutenowy – fruktany ze zbóż liczone jako drobne źródło
- Wynik FODMAP 1,4 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto57,5 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 57,5 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
- 56,3 g cukrów w 100 g
- Składnik bogaty w węglowodany na początku listy: sugar
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyŚredni IGSzacowany IG ≈ 55 (niski) – umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 55 (niski): wartość wyjściowa 60 (słodycze), +5 cukier na początku listy (sugar), −10 30,9 g tłuszczu
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 15 g ≈ 5 (niski), przy 57,5 g węglowodanów w 100 g
- 56,3 g cukrów w 100 g – bardzo wysoka zawartość cukrów
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaUltraprzetworzoneOznaki ultraprzetworzenia: emulgatory, aromaty
- 7 składników, składniki kulinarne: sugar, palm oil
- emulgatory: emulsifier
- aromaty: vanillin
- Brak klasyfikacji NOVA – oszacowano na podstawie listy składników
Składniki
- sugarKeto węglowodanyIG cukier na początku listy
- palm oil
- hazelnuts
- skimmed milk powderFODMAP laktoza
- fat reduced cocoa
- emulsifierPrzetw. emulgatory
- vanillinPrzetw. aromaty
Oznaczenia: bez glutenu
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po angielsku), od największego udziału.
Zawiera: nuts
Może zawierać: milk, nuts, soybeans
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 30,9 g | Wysoka |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10,6 g | Wysoka |
| Węglowodany | 57,5 g | |
| w tym cukry | 56,3 g | Wysoka |
| Białko | 6,3 g | |
| Sól | 0,1 g | Niska |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: słodycze (na podstawie kategorii: spreads).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-05, odświeżane automatycznie po 30 dniach.