Ferrero
Nutella
hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads · Other
spremljeno prije 12 danaOpen Food FactsNutri-Score E
Je li zdravo?
Nije zdravo
Nutri-Score E, ultraprerađeno, visok udio šećera i zasićenih masnih kiselina
Kako smo došli do ocjene
- Nutri-Score E prema Open Food Facts
- Ultraprerađeno, pa se ocjena spušta za jedan stupanj (Pokazatelji ultraprerađenosti: emulgatori, arome)
- Visok udio šećera: 56,3 g na 100 g (visoko je više od 22,5 g)
- Visok udio zasićenih masnih kiselina: 10,6 g na 100 g (visoko je više od 5 g)
- Visok udio masti: 30,9 g na 100 g (visoko je više od 17,5 g)
- Nizak udio soli
- Razine šećera, masti i soli određuju se prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja
FODMAPFermentabilni ugljikohidrati koji pogoršavaju SICUmjeren udio FODMAP-aNeki izvori FODMAP-a: skimmed milk powder
- skimmed milk powder (4. sastojak) – laktoza, jak izvor
- Proizvod bez glutena – fruktani iz žitarica računaju se kao slab izvor
- FODMAP bodovi: 1,4 (crveno ≥ 1,5, žuto ≥ 0,6)
KetoNeto ugljikohidrati, šećeri i škrobNije za keto57,5 g neto ugljikohidrata na 100 g – previše za keto
- 57,5 g neto ugljikohidrata na 100 g – zeleno ≤ 5 g, žuto ≤ 12 g
- 56,3 g šećera na 100 g
- Sastojak bogat ugljikohidratima pri vrhu popisa: sugar
Glikemijski indeksProcijenjeni glikemijski indeks i opterećenjeSrednji GIProcijenjeni GI ≈ 55 (nizak) – umjeren utjecaj na šećer u krvi
- Procijenjeni GI ≈ 55 (nizak): osnova 60 (slatkiši), +5 šećer pri vrhu (sugar), −10 30,9 g masti
- Procijenjeno glikemijsko opterećenje po porciji od 15 g ≈ 5 (nisko), na temelju 57,5 g ugljikohidrata na 100 g
- 56,3 g šećera na 100 g – vrlo visok udio šećera
- Procjena iz sastojaka i nutritivnih vrijednosti – nije laboratorijski izmjeren GI
PrerađenostNOVA skupina ili pokazatelji ultraprerađenostiUltraprerađenoPokazatelji ultraprerađenosti: emulgatori, arome
- 7 sastojaka, kulinarski dodaci: sugar, palm oil
- emulgatori: emulsifier
- arome: vanillin
- Nema NOVA klasifikacije – procijenjeno iz popisa sastojaka
Sastojci
- sugarKeto ugljikohidratiGI šećer pri vrhu
- palm oil
- hazelnuts
- skimmed milk powderFODMAP laktoza
- fat reduced cocoa
- emulsifierPrerada emulgatori
- vanillinPrerada arome
Oznake: bez glutena
Oznake uz sastojke pokazuju u koju se provjeru sastojak ubrojio. Sastojci su navedeni kao na ambalaži (na engleskom), redom od najveće količine.
Sadrži: nuts
Može sadržavati: milk, nuts, soybeans
Nutritivne vrijednosti
na 100 g| Energija | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Masti | 30,9 g | Visoko |
| od kojih zasićene masne kiseline | 10,6 g | Visoko |
| Ugljikohidrati | 57,5 g | |
| od kojih šećeri | 56,3 g | Visoko |
| Bjelančevine | 6,3 g | |
| Sol | 0,1 g | Nisko |
Razine se određuju prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja.
Vrsta hrane za procjene: slatkiši (prema kategoriji: spreads).
Izvori: Open Food Facts · podaci preuzeti 2026-10-05, automatski se osvježavaju nakon 30 dana.