Nutella

Ferrero

Nutella

400.0 gGTIN 3017624010701

hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads · Other

salvato in cache 12 giorni faOpen Food FactsNutri-Score E

Sano?

Non sano

Nutri-Score E, ultra-processato, ricco di zuccheri e acidi grassi saturi

Come l’abbiamo calcolato
  • Nutri-Score E secondo Open Food Facts
  • Ultra-processato, il che abbassa la valutazione di un livello (Indicatori di alimento ultra-processato: emulsionanti, aromi)
  • Ricco di zuccheri: 56,3 g per 100 g (alto se oltre 22,5 g)
  • Ricco di acidi grassi saturi: 10,6 g per 100 g (alto se oltre 5 g)
  • Ricco di grassi: 30,9 g per 100 g (alto se oltre 17,5 g)
  • Povero di sale
  • I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
  • FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSContenuto moderato di FODMAPAlcune fonti di FODMAP: skimmed milk powder
    • skimmed milk powder (n. 4) – lattosio, impatto alto
    • Prodotto senza glutine – fruttani dei cereali contati come minori
    • Punteggio FODMAP 1,4 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
  • KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon keto57,5 g di carboidrati netti per 100 g – troppi per la dieta keto
    • 57,5 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
    • 56,3 g di zuccheri per 100 g
    • Ingrediente ricco di carboidrati in cima all’elenco: sugar
  • Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG medioIG stimato ≈ 55 (basso) – impatto moderato sulla glicemia
    • IG stimato ≈ 55 (basso): base 60 (dolciumi), +5 zucchero in cima all’elenco (sugar), −10 30,9 g di grassi
    • Carico glicemico stimato per porzione da 15 g ≈ 5 (basso), calcolato su 57,5 g di carboidrati per 100 g
    • 56,3 g di zuccheri per 100 g – contenuto di zuccheri molto alto
    • Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
  • ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoUltra-processatoIndicatori di alimento ultra-processato: emulsionanti, aromi
    • 7 ingredienti, con aggiunta di sugar, palm oil
    • Emulsionanti: emulsifier
    • Aromi: vanillin
    • Nessuna classificazione NOVA – stima basata sull’elenco degli ingredienti

Ingredienti

  1. sugarKeto carboidratiIG zucchero in cima all’elenco
  2. palm oil
  3. hazelnuts
  4. skimmed milk powderFODMAP lattosio
  5. fat reduced cocoa
  6. emulsifierProcessato emulsionanti
  7. vanillinProcessato aromi

Marchi e diciture: senza glutine

I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta (in inglese), in ordine decrescente di quantità.

Contiene: nuts

Può contenere: milk, nuts, soybeans

Valori nutrizionali

per 100 g
Energia539 kcal
Grassi30,9 gAlto
di cui acidi grassi saturi10,6 gAlto
Carboidrati57,5 g
di cui zuccheri56,3 gAlto
Proteine6,3 g
Sale0,1 gBasso

I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.

Tipo di alimento usato per le stime: dolciumi (ricavato dalla categoria: spreads).

Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-05, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.