Nutella

Ferrero

Nutella

400.0 gGTIN 3017624010701

hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads · Other

uloženo před 12 dnyOpen Food FactsNutri-Score E

Zdravé?

Nezdravé

Nutri-Score E, ultrazpracované, hodně cukrů a nasycených mastných kyselin

Jak jsme to spočítali
  • Nutri-Score E podle Open Food Facts
  • Ultrazpracování zhoršuje hodnocení o jeden stupeň (Známky ultrazpracování: emulgátory, aromata)
  • Hodně cukrů: 56,3 g na 100 g (hodně znamená víc než 22,5 g)
  • Hodně nasycených mastných kyselin: 10,6 g na 100 g (hodně znamená víc než 5 g)
  • Hodně tuku: 30,9 g na 100 g (hodně znamená víc než 17,5 g)
  • Málo soli
  • Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
  • FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSStřední obsah FODMAPNěkteré zdroje FODMAP: skimmed milk powder
    • skimmed milk powder (4. v pořadí) – laktóza, silný zdroj
    • Bezlepkový výrobek – fruktany z obilovin se počítají jako drobný zdroj
    • Skóre FODMAP 1,4 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
  • KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto57,5 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
    • 57,5 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
    • 56,3 g cukrů na 100 g
    • Složka bohatá na sacharidy na začátku seznamu: sugar
  • Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložStřední GIOdhadovaný GI ≈ 55 (nízký) – mírný vliv na hladinu cukru v krvi
    • Odhadovaný GI ≈ 55 (nízký): výchozí hodnota 60 (sladkosti), +5 cukr na začátku seznamu (sugar), −10 30,9 g tuku
    • Odhadovaná glykemická nálož na porci 15 g ≈ 5 (nízká), při 57,5 g sacharidů na 100 g
    • 56,3 g cukrů na 100 g – velmi vysoký obsah cukrů
    • Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
  • ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníUltrazpracovanéZnámky ultrazpracování: emulgátory, aromata
    • 7 složek, kuchyňské přísady: sugar, palm oil
    • emulgátory: emulsifier
    • aromata: vanillin
    • Klasifikace NOVA chybí – odhad podle seznamu složek

Složení

  1. sugarKeto sacharidyGI cukr na začátku seznamu
  2. palm oil
  3. hazelnuts
  4. skimmed milk powderFODMAP laktóza
  5. fat reduced cocoa
  6. emulsifierZpracované emulgátory
  7. vanillinZpracované aromata

Označení: bez lepku

Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu (anglicky), od největšího podílu.

Obsahuje: nuts

Může obsahovat: milk, nuts, soybeans

Výživové údaje

na 100 g
Energetická hodnota539 kcal
Tuky30,9 gVysoký
z toho nasycené mastné kyseliny10,6 gVysoký
Sacharidy57,5 g
z toho cukry56,3 gVysoký
Bílkoviny6,3 g
Sůl0,1 gNízký

Úrovně podle prahů britského semaforového značení.

Druh potraviny použitý pro odhady: sladkosti (podle kategorie: spreads).

Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-05, po 30 dnech se automaticky obnoví.