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Spread kikkererwten wortel pompoen
vor 10 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 4
Gesund?
Nicht gesund
Nutri-Score C (geschätzt), hochverarbeitet, reich an Salz
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score C, aus den Nährwertangaben geschätzt (Algorithmus von 2023 für allgemeine Lebensmittel)
- 9 Punkte (Energie +1, Salz +9, Ballaststoffe −1) – niedriger ist besser: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (NOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel)
- Viel Salz: 2 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 1,5 g)
- Arm an gesättigten Fettsäuren und Zucker
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeIn kleinen Mengen6,4 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – nur in kleinen Mengen
- 6,4 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 55 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 55 (niedrig): Grundwert 55 (unbekannte Lebensmittelart)
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 4 (niedrig), berechnet aus 6,4 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetNOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 4 (hochverarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
- Verdickungsmittel / Stabilisatoren: e415 en e412
Zutaten
- pompoen24,4 %
- kikkererwt19,3 %
- wortel18 %
- raapzaadolie
- water
- knolselderij6,7 %
- paprika4,1 %
- suiker
- azijn
- gember
- zout
- knoflook
- gemodificeerd maïszetmeel
- specerijen (komijnpoeder, uienpoeder, kaneel, chilipoeder, witte peper)
- citroensap
- alfa-cyclodextrine
- verdikkingsmiddelen (e415 en e412)Verarbeitet Verdickungsmittel / Stabilisatoren
- gistextract
- conserveermiddel (e202)
- voedingszuur (melkzuur en citroenzuur)
- kleurstof (paprika-extract)
- zoetstof (sacharinen)
- citrusvezel
- antioxidant (e300)
Kennzeichnungen: vegan
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.
Enthält: celery
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 151 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 12,1 g | Mittel |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 6,4 g | |
| davon Zucker | 3 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 4 g | |
| Eiweiß | 2,1 g | |
| Salz | 2 g | Hoch |
Angegebene Portion: 100 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: unbekannte Lebensmittelart.
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.