JUMBO
Spread kikkererwten wortel pompoen
gemt for 10 dage sidenOpen Food FactsNOVA 4
Sund?
Ikke sund
Nutri-Score C (anslået), ultraforarbejdet, højt indhold af salt
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score C, anslået ud fra næringsdeklarationen (2023-algoritmen for fødevarer generelt)
- 9 point (energi +1, salt +9, kostfibre −1) – lavere er bedre: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Ultraforarbejdet, hvilket rykker vurderingen ét trin ned (NOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare)
- Højt indhold af salt: 2 g pr. 100 g (højt er over 1,5 g)
- Lavt indhold af mættede fedtsyrer og sukkerarter
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generLav FODMAPIngen FODMAP-kilder i ingredienslisten
- FODMAP-score 0 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseI små mængder6,4 g nettokulhydrat pr. 100 g – kun i små mængder
- 6,4 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 55 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 55 (lavt): basis 55 (ukendt fødevaretype)
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 100 g ≈ 4 (lav), ud fra 6,4 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningUltraforarbejdetNOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare
- NOVA-gruppe 4 (ultraforarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts
- Fortykningsmidler / stabilisatorer: e415 en e412
Ingredienser
- pompoen24,4 %
- kikkererwt19,3 %
- wortel18 %
- raapzaadolie
- water
- knolselderij6,7 %
- paprika4,1 %
- suiker
- azijn
- gember
- zout
- knoflook
- gemodificeerd maïszetmeel
- specerijen (komijnpoeder, uienpoeder, kaneel, chilipoeder, witte peper)
- citroensap
- alfa-cyclodextrine
- verdikkingsmiddelen (e415 en e412)Forarbejdet fortykningsmidler / stabilisatorer
- gistextract
- conserveermiddel (e202)
- voedingszuur (melkzuur en citroenzuur)
- kleurstof (paprika-extract)
- zoetstof (sacharinen)
- citrusvezel
- antioxidant (e300)
Mærkninger: vegansk
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.
Indeholder: celery
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 151 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 12,1 g | Middel |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,9 g | Lavt |
| Kulhydrat | 6,4 g | |
| heraf sukkerarter | 3 g | Lavt |
| Kostfibre | 4 g | |
| Protein | 2,1 g | |
| Salt | 2 g | Højt |
Angivet portion: 100 g. Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: ukendt fødevaretype.
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-08, opdateres automatisk efter 30 dage.