Sysco Classic · Menigo Foodservice
Kikärtor
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor
guardado há 8 diasDabas
Saudável?
Saudável
Nutri-Score A (estimado), rico em proteínas
Como foi calculado
- Nutri-Score A, estimado a partir da informação nutricional (algoritmo de 2023 para alimentos em geral)
- Pontuação −4 (energia +1, proteínas −3, fibra −1, fruta e hortícolas −1) — quanto mais baixa, melhor: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Baixo teor de lípidos, ácidos gordos saturados, açúcares e sal
- Rico em proteínas (8,4 g de proteínas por 100 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIRico em FODMAPIngredientes ricos em FODMAP: kikärtor
- kikärtor (n.º 1, 60 %) — leguminosas (GOS), nível alto
- Pontuação FODMAP 2 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoNão é keto18 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — demasiados para keto
- 18 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
- Ingrediente rico em hidratos de carbono no topo da lista: kikärtor
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 30 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 30 (baixo): base 30 (leguminosas)
- Carga glicémica estimada por porção de 100 g ≈ 5 (baixa), a partir de 18 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoProcessadoProcessado — 2 aditivos
- 3 ingredientes, 2 aditivos (antioxidationsmedel, askorbinsyra), adições culinárias: vatten
- Sem classificação NOVA — estimativa a partir da lista de ingredientes
Ingredientes
- kikärtor60% (ursprung (eu), icke-eu)FODMAP GOSKeto hidratos
- vatten
- antioxidationsmedel (askorbinsyra)
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo (em sueco), por ordem decrescente de quantidade.
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 142 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 3 g | Baixo |
| dos quais saturados | 0,3 g | Baixo |
| Hidratos de carbono | 18 g | |
| dos quais açúcares | 0,7 g | Baixo |
| Fibra | 4,1 g | |
| Proteínas | 8,4 g | |
| Sal | 0 g | Baixo |
Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: leguminosas (por categoria: baljväxter).
Fontes: Dabas · dados obtidos em 2026-10-10, atualizados automaticamente após 30 dias.