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chickpeas
pulses · chickpeas · dried chickpeas · Dried legumes
guardado há 12 diasOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Saudável?
Saudável
Nutri-Score A, rico em fibra e proteínas
Como foi calculado
- Nutri-Score A segundo o Open Food Facts
- Baixo teor de lípidos, ácidos gordos saturados, açúcares e sal
- Rico em fibra e proteínas (15,1 g de fibra, 8,9 g de proteínas por 100 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIRico em FODMAPIngredientes ricos em FODMAP: chickpeas
- chickpeas (n.º 1) — leguminosas (GOS), nível alto
- Pontuação FODMAP 2 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoNão é ketoAçúcar ou amido no topo da lista de ingredientes
- 11,2 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
- Ingrediente rico em hidratos de carbono no topo da lista: chickpeas
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 20 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 20 (baixo): base 30 (leguminosas), −10 por 15,1 g de fibra
- Carga glicémica estimada por porção de 100 g ≈ 2 (baixa), a partir de 11,2 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoMinimamente processadoGrupo NOVA 1 — não processado ou minimamente processado
- Grupo NOVA 1 (não processado ou minimamente processado) segundo o Open Food Facts
Ingredientes
- chickpeasFODMAP GOSKeto hidratos
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo (em inglês), por ordem decrescente de quantidade.
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 137 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 2,9 g | Baixo |
| dos quais saturados | 0,4 g | Baixo |
| Hidratos de carbono | 11,2 g | |
| dos quais açúcares | 0,7 g | Baixo |
| Fibra | 15,1 g | |
| Proteínas | 8,9 g | |
| Sal | 0,1 g | Baixo |
Porção declarada: 100 g. Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: leguminosas (por categoria: legumes).
Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-06, atualizados automaticamente após 30 dias.