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chickpeas
pulses · chickpeas · dried chickpeas · Dried legumes
salvato in cache 12 giorni faOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Sano?
Sano
Nutri-Score A, ricco di fibre e proteine
Come l’abbiamo calcolato
- Nutri-Score A secondo Open Food Facts
- Povero di grassi, acidi grassi saturi, zuccheri e sale
- Ricco di fibre e proteine (15,1 g di fibre, 8,9 g di proteine per 100 g)
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSRicco di FODMAPIngrediente ricco di FODMAP: chickpeas
- chickpeas (n. 1) – legumi (GOS), impatto alto
- Punteggio FODMAP 2 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon ketoZucchero o amido in cima all’elenco degli ingredienti
- 11,2 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
- Ingrediente ricco di carboidrati in cima all’elenco: chickpeas
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG bassoIG stimato ≈ 20 (basso) – impatto ridotto sulla glicemia
- IG stimato ≈ 20 (basso): base 30 (legumi), −10 15,1 g di fibre
- Carico glicemico stimato per porzione da 100 g ≈ 2 (basso), calcolato su 11,2 g di carboidrati per 100 g
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoPoco processatoGruppo NOVA 1 – non processato o poco processato
- Gruppo NOVA 1 (non processato o poco processato) secondo Open Food Facts
Ingredienti
- chickpeasFODMAP GOSKeto carboidrati
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta (in inglese), in ordine decrescente di quantità.
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 137 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 2,9 g | Basso |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g | Basso |
| Carboidrati | 11,2 g | |
| di cui zuccheri | 0,7 g | Basso |
| Fibre | 15,1 g | |
| Proteine | 8,9 g | |
| Sale | 0,1 g | Basso |
Porzione dichiarata: 100 g. I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: legumi (ricavato dalla categoria: legumes).
Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-06, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.