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chickpeas
pulses · chickpeas · dried chickpeas · Dried legumes
guardado hace 12 díasOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
¿Saludable?
Saludable
Nutri-Score A, rico en fibra y proteínas
Cómo lo hemos calculado
- Nutri-Score A según Open Food Facts
- Bajo en grasas, grasas saturadas, azúcares y sal
- Rico en fibra y proteínas (15,1 g de fibra, 8,9 g de proteínas por 100 g)
- Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIAlto en FODMAPIngredientes altos en FODMAP: chickpeas
- chickpeas (n.º 1): legumbres (GOS), nivel alto
- Puntuación FODMAP 2 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónNo apto para ketoAzúcar o almidón entre los primeros ingredientes
- 11,2 g de hidratos de carbono netos por 100 g; verde ≤ 5 g, amarillo ≤ 12 g
- Ingrediente rico en hidratos de carbono al principio de la lista: chickpeas
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG bajoIG estimado ≈ 20 (bajo): apenas sube el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 20 (bajo): base 30 (legumbres), −10 por 15,1 g de fibra
- Carga glucémica estimada por ración de 100 g ≈ 2 (baja), a partir de 11,2 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoMínimamente procesadoGrupo NOVA 1: sin procesar o mínimamente procesado
- Grupo NOVA 1 (sin procesar o mínimamente procesado) según Open Food Facts
Ingredientes
- chickpeasFODMAP GOSKeto hidratos
Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase (en inglés), de mayor a menor cantidad.
Información nutricional
por 100 g| Valor energético | 137 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 2,9 g | Bajo |
| de las cuales saturadas | 0,4 g | Bajo |
| Hidratos de carbono | 11,2 g | |
| de los cuales azúcares | 0,7 g | Bajo |
| Fibra alimentaria | 15,1 g | |
| Proteínas | 8,9 g | |
| Sal | 0,1 g | Bajo |
Ración declarada: 100 g. Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: legumbres (por categoría: legumes).
Fuentes: Open Food Facts · datos obtenidos el 2026-10-06; se actualizan automáticamente a los 30 días.