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vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Gesund?
Nicht gesund
Nutri-Score E, hochverarbeitet, reich an Zucker und gesättigten Fettsäuren
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score E laut Open Food Facts
- Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (NOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel)
- Viel Zucker: 33,3 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 22,5 g)
- Viele gesättigte Fettsäuren: 8,1 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 5 g)
- Viel Fett: 18,4 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 17,5 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-reichFODMAP-reiche Zutaten: raisins secs, sirop de glucose-fructose
- raisins secs (Nr. 7) – Trockenobst (Fruktane / Fruktose), hoch
- sirop de glucose-fructose (Nr. 9) – überschüssige Fruktose, hoch
- FODMAP-Wert 1,6 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto63,6 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 63,6 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- 33,3 g Zucker pro 100 g
- Kleinere Kohlenhydratquellen weiter hinten: raisins secs, sirop de glucose-fructose
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastMittlerer GIGeschätzter GI ≈ 55 (niedrig) – mäßiger Einfluss auf den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 55 (niedrig): Grundwert 60 (Süßwaren), −5 18,4 g Fett
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 25 g ≈ 9 (niedrig), berechnet aus 63,6 g Kohlenhydraten pro 100 g
- 33,3 g Zucker pro 100 g – sehr hoher Zuckergehalt
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetNOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 4 (hochverarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
- Industrielle Zuckerarten: sirop de glucose-fructose
Zutaten
- flocons d'avoine21 %
- farine de blé
- huiles végétales (palme, tournesol)
- sucre
- raisins secsFODMAP FruktaneKeto Kohlenhydrate
- canneberges9 %
- sirop de glucose-fructoseFODMAP FruktoseKeto KohlenhydrateVerarbeitet industrielle Zuckerarten
- poudres à lever (diphosphates, carbonate acide de sodium)
- sel de table
- colorant (caramel ordinaire)
- arôme naturel
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.
Enthält: gluten, avoine
Kann enthalten: eggs, lupin, milk, nuts, soybeans
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 444 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 18,4 g | Hoch |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g | Hoch |
| Kohlenhydrate | 63,6 g | |
| davon Zucker | 33,3 g | Hoch |
| Eiweiß | 6 g | |
| Salz | 0,5 g | Mittel |
Angegebene Portion: 25 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Süßwaren (Grundlage: Kategorie „biscuits“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.