Raja Foods
Kabuli Chana
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
αποθηκεύτηκε πριν από 11 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Υγιεινό;
Υγιεινό
Nutri-Score A, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score A σύμφωνα με το Open Food Facts
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, σάκχαρα και αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες (12 g φυτικών ινών, 20 g πρωτεΐνης ανά 100 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΜέτριο σε FODMAPΟρισμένες πηγές FODMAP: chick peas
- chick peas (θέση 1) – φακές / αρακάς (GOS – εντάξει σε μικρές μερίδες), μέτρια πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 1 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο52 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 52 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g (64 g υδατανθράκων − 12 g φυτικών ινών (ετικέτα τύπου ΗΠΑ)) – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 15 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 15 (χαμηλός): βάση 30 (όσπρια), −10 12 g φυτικών ινών, −5 20 g πρωτεΐνης
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 100 g ≈ 10 (χαμηλό), από 64 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένοΟμάδα NOVA 1 – μη επεξεργασμένο ή ελάχιστα επεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 1 (μη επεξεργασμένο ή ελάχιστα επεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
Συστατικά
- chick peasFODMAP GOS
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Μπορεί να περιέχει: nuts
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 380 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 6 g | Μέτρια |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,3 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 64 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,5 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 12 g | |
| Πρωτεΐνες | 20 g | |
| Αλάτι | 0 g | Χαμηλή |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: όσπρια (βάσει κατηγορίας: legumes).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-07 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.