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Joghurt
fermented milk products · dairy desserts · fermented dairy desserts · yogurts
mis en cache il y a 9 joursOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Sain ?
Pas sain
Nutri-Score C, ultra-transformé
Comment c’est calculé
- Nutri-Score C selon Open Food Facts
- Ultra-transformé, ce qui fait baisser l’évaluation d’un cran (Groupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé)
- Pauvre en acides gras saturés et sel
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIPauvre en FODMAPAucune source de FODMAP dans la liste des ingrédients
- Score FODMAP 0 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonEn petite quantité12 g de glucides nets pour 100 g – seulement en petite quantité
- 12 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
- Sources mineures de glucides plus bas dans la liste : jus de fruit de la passion à partir de concentré
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG moyenIG estimé ≈ 60 (moyen) – impact modéré sur la glycémie
- IG estimé ≈ 60 (moyen) : base 60 (sucreries)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 30 g ≈ 2 (faible), d’après 12 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationUltra-transforméGroupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé
- Groupe NOVA 4 (aliment ultra-transformé) selon Open Food Facts
- Épaississants / stabilisants : farine graines de guar et pectine
Ingrédients
- yogourt (lait écrémé, crème, protéines du lait)
- eau
- sucre purée de mangue 6.4%7,2 %
- jus de fruit de la passion à partir de concentré3,6 %Céto glucides
- graines de chia1,8 %
- amidon modifié de maïs
- épaississants (farine graines de guar et pectine)Transformé épaississants / stabilisants
- arôme naturel
- jus de citron concentré pasteurisés
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette, par ordre décroissant de quantité.
Contient : milk
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 93,5 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,1 g | Moyen |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | Faible |
| Glucides | 12 g | |
| dont sucres | 12 g | Moyen |
| Fibres alimentaires | 0,8 g | |
| Protéines | 4 g | |
| Sel | 0,1 g | Faible |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : sucreries (d’après la catégorie : desserts).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-09, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.