Grão-de-Bico

Continente

Grão-de-Bico

400 g (580 g)GTIN 5601312102939

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

zapisano 9 dni temuOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A

Zdrowe?

Zdrowe

Nutri-Score A, dużo błonnika i białka

Jak to obliczyliśmy
  • Nutri-Score A według Open Food Facts
  • Mało tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, cukrów i soli
  • Dużo błonnika i białka (7,9 g błonnika, 6,6 g białka w 100 g)
  • Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
  • FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSNiska zawartość FODMAPNa liście składników nie ma źródeł FODMAP
    • Produkt bezglutenowy – fruktany ze zbóż liczone jako drobne źródło
    • Wynik FODMAP 0 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
  • KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaW małych ilościach10,6 g węglowodanów netto w 100 g – tylko w małych ilościach
    • 10,6 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
  • Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 25 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
    • Szacowany IG ≈ 25 (niski): wartość wyjściowa 30 (rośliny strączkowe), −5 7,9 g błonnika
    • Szacowany ładunek glikemiczny porcji 100 g ≈ 3 (niski), przy 10,6 g węglowodanów w 100 g
    • IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
  • PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaPrzetworzoneGrupa NOVA 3 – żywność przetworzona
    • Grupa NOVA 3 (żywność przetworzona) według Open Food Facts

Składniki

  1. grão de bico cozido
  2. água
  3. sal e antioxidante (edta de cálcio dissódico)

Oznaczenia: bez glutenu

Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie, od największego udziału.

Może zawierać: none

Wartość odżywcza

w 100 g
Wartość energetyczna107 kcal
Tłuszcz2,5 gNiska
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,4 gNiska
Węglowodany10,6 g
w tym cukry1 gNiska
Błonnik7,9 g
Białko6,6 g
Sól0,2 gNiska

Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.

Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: rośliny strączkowe (na podstawie kategorii: legumes).

Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-09, odświeżane automatycznie po 30 dniach.