Grão-de-Bico

Continente

Grão-de-Bico

400 g (580 g)GTIN 5601312102939

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

9 dagen geleden opgeslagenOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A

Gezond?

Gezond

Nutri-Score A, veel vezels en eiwitten

Zo is dit berekend
  • Nutri-Score A volgens Open Food Facts
  • Weinig vetten, verzadigde vetzuren, suikers en zout
  • Veel vezels en eiwitten (7,9 g vezels, 6,6 g eiwitten per 100 g)
  • De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
  • FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-armGeen FODMAP-bronnen gevonden in de ingrediëntenlijst
    • Glutenvrij product – fructanen uit graan tellen maar licht mee
    • FODMAP-score 0 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
  • KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelIn kleine hoeveelheden10,6 g netto koolhydraten per 100 g – alleen in kleine hoeveelheden
    • 10,6 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
  • Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingLage GIGeschatte GI ≈ 25 (laag) – mild voor de bloedsuikerspiegel
    • Geschatte GI ≈ 25 (laag): basis 30 (peulvruchten), −5 7,9 g vezels
    • Geschatte glykemische lading per portie van 100 g ≈ 3 (laag), uitgaande van 10,6 g koolhydraten per 100 g
    • Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
  • BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingBewerktNOVA-groep 3 – bewerkt voedingsmiddel
    • NOVA-groep 3 (bewerkt voedingsmiddel) volgens Open Food Facts

Ingrediënten

  1. grão de bico cozido
  2. água
  3. sal e antioxidante (edta de cálcio dissódico)

Vermeldingen: glutenvrij

De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket, grootste hoeveelheid eerst.

Kan bevatten: none

Voedingswaarde

per 100 g
Energie107 kcal
Vetten2,5 gLaag
waarvan verzadigde vetzuren0,4 gLaag
Koolhydraten10,6 g
waarvan suikers1 gLaag
Vezels7,9 g
Eiwitten6,6 g
Zout0,2 gLaag

De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.

Productgroep voor de schattingen: peulvruchten (op basis van categorie: legumes).

Bronnen: Open Food Facts · gegevens opgehaald op 2026-10-09, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.