Grão-de-Bico

Continente

Grão-de-Bico

400 g (580 g)GTIN 5601312102939

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

gemt for 9 dage sidenOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A

Sund?

Sund

Nutri-Score A, højt indhold af kostfibre og protein

Sådan har vi regnet
  • Nutri-Score A ifølge Open Food Facts
  • Lavt indhold af fedt, mættede fedtsyrer, sukkerarter og salt
  • Højt indhold af kostfibre og protein (7,9 g kostfibre, 6,6 g protein pr. 100 g)
  • Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
  • FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generLav FODMAPIngen FODMAP-kilder i ingredienslisten
    • Glutenfrit produkt – fruktaner fra korn tælles som små mængder
    • FODMAP-score 0 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
  • KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseI små mængder10,6 g nettokulhydrat pr. 100 g – kun i små mængder
    • 10,6 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
  • Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 25 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
    • Anslået GI ≈ 25 (lavt): basis 30 (bælgfrugter), −5 7,9 g kostfibre
    • Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 100 g ≈ 3 (lav), ud fra 10,6 g kulhydrat pr. 100 g
    • Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
  • ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningForarbejdetNOVA-gruppe 3 – forarbejdet fødevare
    • NOVA-gruppe 3 (forarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts

Ingredienser

  1. grão de bico cozido
  2. água
  3. sal e antioxidante (edta de cálcio dissódico)

Mærkninger: glutenfri

Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen, største mængde først.

Kan indeholde: none

Næringsindhold

pr. 100 g
Energi107 kcal
Fedt2,5 gLavt
heraf mættede fedtsyrer0,4 gLavt
Kulhydrat10,6 g
heraf sukkerarter1 gLavt
Kostfibre7,9 g
Protein6,6 g
Salt0,2 gLavt

Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.

Fødevaretype brugt til skønnene: bælgfrugter (ud fra kategori: legumes).

Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-09, opdateres automatisk efter 30 dage.