Continente
Grão-de-Bico
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
išsaugota prieš 9 dienasOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A
Ar sveika?
Sveika
Nutri-Score A, daug skaidulinių medžiagų ir baltymų
Kaip tai apskaičiuota
- Nutri-Score A pagal Open Food Facts
- Mažai riebalų, sočiųjų riebalų rūgščių, cukrų ir druskos
- Daug skaidulinių medžiagų ir baltymų (7,9 g skaidulinių medžiagų, 6,6 g baltymų 100 g produkto)
- Cukrų, riebalų ir druskos lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas
FODMAPFermentuojami angliavandeniai, sukeliantys DŽS simptomusMažai FODMAPSudedamųjų dalių sąraše FODMAP šaltinių nerasta
- Produktas be glitimo – grūdų fruktanai laikomi silpnu šaltiniu
- FODMAP balas 0 (raudona ≥ 1,5, geltona ≥ 0,6)
KetoGrynieji angliavandeniai, cukrūs ir krakmolasMažais kiekiais10,6 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – tik mažais kiekiais
- 10,6 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – žalia ≤ 5 g, geltona ≤ 12 g
Glikeminis indeksasApskaičiuotas glikeminis indeksas ir apkrovaŽemas GIApskaičiuotas GI ≈ 25 (žemas) – švelnus poveikis cukraus kiekiui kraujyje
- Apskaičiuotas GI ≈ 25 (žemas): bazinė vertė 30 (ankštiniai), −5 7,9 g skaidulinių medžiagų
- Apskaičiuota glikeminė apkrova 100 g porcijoje ≈ 3 (maža), kai 100 g produkto yra 10,6 g angliavandenių
- Apskaičiuota pagal sudedamąsias dalis ir maistinę vertę – tai ne laboratorinis GI matavimas
PerdirbimasNOVA grupė arba ultraperdirbimo požymiaiPerdirbtaNOVA 3 grupė – perdirbtas maistas
- NOVA 3 grupė (perdirbtas maistas) pagal Open Food Facts
Sudedamosios dalys
- grão de bico cozido
- água
- sal e antioxidante (edta de cálcio dissódico)
Ženklinimas: be glitimo
Žymos rodo, kuriai patikrai priskirta sudedamoji dalis. Sudedamosios dalys pateikiamos taip, kaip nurodyta etiketėje, pradedant didžiausiu kiekiu.
Gali būti: none
Maistinė vertė
100 g produkto| Energinė vertė | 107 kcal | |
|---|---|---|
| Riebalai | 2,5 g | Mažai |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,4 g | Mažai |
| Angliavandeniai | 10,6 g | |
| iš kurių cukrūs | 1 g | Mažai |
| Skaidulinės medžiagos | 7,9 g | |
| Baltymai | 6,6 g | |
| Druska | 0,2 g | Mažai |
Lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas.
Vertinimams naudota maisto rūšis: ankštiniai (kategorija: legumes).
Šaltiniai: Open Food Facts · duomenys gauti 2026-10-09, automatiškai atnaujinami po 30 dienų.