Continente
Grão-de-Bico
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
uloženo před 9 dnyOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A
Zdravé?
Zdravé
Nutri-Score A, hodně vlákniny a bílkovin
Jak jsme to spočítali
- Nutri-Score A podle Open Food Facts
- Málo tuku, nasycených mastných kyselin, cukrů a soli
- Hodně vlákniny a bílkovin (7,9 g vlákniny, 6,6 g bílkovin na 100 g)
- Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSNízký obsah FODMAPV seznamu složek nejsou žádné zdroje FODMAP
- Bezlepkový výrobek – fruktany z obilovin se počítají jako drobný zdroj
- Skóre FODMAP 0 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobV malém množství10,6 g čistých sacharidů na 100 g – jen v malém množství
- 10,6 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložNízký GIOdhadovaný GI ≈ 25 (nízký) – šetrný k hladině cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 25 (nízký): výchozí hodnota 30 (luštěniny), −5 7,9 g vlákniny
- Odhadovaná glykemická nálož na porci 100 g ≈ 3 (nízká), při 10,6 g sacharidů na 100 g
- Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníZpracovanéSkupina NOVA 3 – zpracované potraviny
- Skupina NOVA 3 (zpracované potraviny) podle Open Food Facts
Složení
- grão de bico cozido
- água
- sal e antioxidante (edta de cálcio dissódico)
Označení: bez lepku
Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu, od největšího podílu.
Může obsahovat: none
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 107 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 2,5 g | Nízký |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g | Nízký |
| Sacharidy | 10,6 g | |
| z toho cukry | 1 g | Nízký |
| Vláknina | 7,9 g | |
| Bílkoviny | 6,6 g | |
| Sůl | 0,2 g | Nízký |
Úrovně podle prahů britského semaforového značení.
Druh potraviny použitý pro odhady: luštěniny (podle kategorie: legumes).
Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-09, po 30 dnech se automaticky obnoví.