D'Amico
Ceci
uložené pred 10 dňamiOpen Food Facts
Zdravé?
Zdravé
Nutri-Score A (odhad), vysoký obsah bielkovín
Ako sme k tomu dospeli
- Nutri-Score A, odhad z výživových údajov (algoritmus z roku 2023 pre bežné potraviny)
- −1 bod (energetická hodnota +1, soľ +4, bielkoviny −3, vláknina −3) – menej je lepšie: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Nízky obsah tukov, nasýtených mastných kyselín a cukrov
- Vysoký obsah bielkovín (7,6 g bielkovín na 100 g)
- Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSVysoký obsah FODMAPZložka s vysokým obsahom FODMAP: chickpeas
- chickpeas (#1) – strukoviny (GOS), vysoké riziko
- Skóre FODMAP 2 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre keto16,8 g čistých sacharidov na 100 g – na keto príliš veľa
- 16,8 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
- Zložka bohatá na sacharidy na začiatku zoznamu: chickpeas
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažNízky GIOdhadovaný GI ≈ 30 (nízky) – len mierne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 30 (nízky): základ 30 (strukoviny)
- Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 100 g ≈ 5 (nízka), pri 16,8 g sacharidov na 100 g
- Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaSpracovanéPridané: water, salt
- 4 zložky, kulinárske prísady: water, salt
- Klasifikácia NOVA nie je k dispozícii – odhad zo zoznamu zložiek
Zloženie
- chickpeasFODMAP GOSKeto sacharidy
- water
- salt
- organic - origin (italy)
Označenia: bio
Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 126 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 1,9 g | Nízky |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g | Nízky |
| Sacharidy | 16,8 g | |
| z toho cukry | 0 g | Nízky |
| Vláknina | 5,8 g | |
| Bielkoviny | 7,6 g | |
| Soľ | 1 g | Stredný |
Uvedená porcia: 100 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.
Druh potraviny použitý na odhady: strukoviny (podľa zložky: chickpeas).
Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-08, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.