D'Amico
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mis en cache il y a 10 joursOpen Food Facts
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Sain
Nutri-Score A (estimé), riche en protéines
Comment c’est calculé
- Nutri-Score A, estimé d’après les valeurs nutritionnelles (algorithme 2023 pour les aliments en général)
- −1 point (énergie +1, sel +4, protéines −3, fibres −3) – plus c’est bas, mieux c’est : A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Pauvre en matières grasses, acides gras saturés et sucres
- Riche en protéines (7,6 g de protéines pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIRiche en FODMAPIngrédient riche en FODMAP : chickpeas
- chickpeas (n° 1) – légumineuses (GOS), impact élevé
- Score FODMAP 2 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto16,8 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 16,8 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
- Ingrédient riche en glucides en haut de la liste : chickpeas
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 30 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 30 (bas) : base 30 (légumineuses)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 100 g ≈ 5 (faible), d’après 16,8 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationTransforméAjouts culinaires : water, salt
- 4 ingrédients, ajouts culinaires : water, salt
- Pas de classification NOVA – estimation d’après la liste des ingrédients
Ingrédients
- chickpeasFODMAP GOSCéto glucides
- water
- salt
- organic - origin (italy)
Labels : bio
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette (en anglais), par ordre décroissant de quantité.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 126 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1,9 g | Faible |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | Faible |
| Glucides | 16,8 g | |
| dont sucres | 0 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 5,8 g | |
| Protéines | 7,6 g | |
| Sel | 1 g | Moyen |
Portion indiquée : 100 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : légumineuses (d’après l’ingrédient : chickpeas).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.