Giaguaro
Kichererbsen
mis en cache il y a 9 joursOpen Food Facts
Sain ?
Sain
Nutri-Score A (estimé), riche en protéines
Comment c’est calculé
- Nutri-Score A, estimé d’après les valeurs nutritionnelles (algorithme 2023 pour les aliments en général)
- −1 point (énergie +1, sel +3, protéines −2, fibres −3) – plus c’est bas, mieux c’est : A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Pauvre en matières grasses, acides gras saturés et sucres
- Riche en protéines (7 g de protéines pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIPauvre en FODMAPAucune source de FODMAP dans la liste des ingrédients
- Produit sans gluten – fructanes des céréales comptés comme mineurs
- Score FODMAP 0 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto23,1 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 23,1 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 55 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 55 (bas) : base 55 (type d’aliment inconnu)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 50 g ≈ 6 (faible), d’après 23,1 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationPeu transformé4 ingrédients, aucun additif
- 4 ingrédients
- Pas de classification NOVA – estimation d’après la liste des ingrédients
Ingrédients
- pois chiches
- eau
- sel
- antioxydant (acide ascorbique)
Labels : sans gluten
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette, par ordre décroissant de quantité.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 139 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0,9 g | Faible |
| dont acides gras saturés | 0 g | Faible |
| Glucides | 23,1 g | |
| dont sucres | 0,9 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 5,3 g | |
| Protéines | 7 g | |
| Sel | 0,7 g | Moyen |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : type d’aliment inconnu.
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-09, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.