Kichererbsen

Giaguaro

Kichererbsen

GTIN 8001764100472

αποθηκεύτηκε πριν από 9 ημέρεςOpen Food Facts

Υγιεινό;

Υγιεινό

Nutri-Score A (εκτίμηση), υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Πώς υπολογίστηκε
  • Nutri-Score A, εκτίμηση από τη διατροφική δήλωση (αλγόριθμος του 2023 για γενικά τρόφιμα)
  • −1 πόντος (ενέργεια +1, αλάτι +3, πρωτεΐνες −2, φυτικές ίνες −3) – όσο λιγότεροι τόσο καλύτερα: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (7 g πρωτεΐνης ανά 100 g)
  • Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
  • FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΧαμηλό σε FODMAPΔεν βρέθηκαν πηγές FODMAP στον κατάλογο συστατικών
    • Προϊόν χωρίς γλουτένη – οι φρουκτάνες των δημητριακών υπολογίζονται ως ασθενείς πηγές
    • Βαθμολογία FODMAP 0 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
  • ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο23,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
    • 23,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
  • Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
    • Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός): βάση 55 (άγνωστο είδος τροφίμου)
    • Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 50 g ≈ 6 (χαμηλό), από 23,1 g υδατανθράκων ανά 100 g
    • Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
  • Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένο4 συστατικά, χωρίς πρόσθετα
    • 4 συστατικά
    • Δεν υπάρχει κατάταξη NOVA – εκτίμηση από τον κατάλογο συστατικών

Συστατικά

  1. pois chiches
  2. eau
  3. sel
  4. antioxydant (acide ascorbique)

Σημάνσεις: χωρίς γλουτένη

Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία, κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.

Διατροφική δήλωση

ανά 100 g
Ενέργεια139 kcal
Λιπαρά0,9 gΧαμηλή
εκ των οποίων κορεσμένα0 gΧαμηλή
Υδατάνθρακες23,1 g
εκ των οποίων σάκχαρα0,9 gΧαμηλή
Φυτικές ίνες5,3 g
Πρωτεΐνες7 g
Αλάτι0,7 gΜέτρια

Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.

Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: άγνωστο είδος τροφίμου.

Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-09 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.