
Giaguaro
Kichererbsen
vor 9 Tagen gespeichertOpen Food Facts
Gesund?
Gesund
Nutri-Score A (geschätzt), reich an Eiweiß
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score A, aus den Nährwertangaben geschätzt (Algorithmus von 2023 für allgemeine Lebensmittel)
- −1 Punkt (Energie +1, Salz +3, Eiweiß −2, Ballaststoffe −3) – niedriger ist besser: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
- Reich an Eiweiß (7 g Eiweiß pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- Glutenfreies Produkt – Fruktane aus Getreide zählen nur gering
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto23,1 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 23,1 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 55 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 55 (niedrig): Grundwert 55 (unbekannte Lebensmittelart)
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 50 g ≈ 6 (niedrig), berechnet aus 23,1 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitet4 Zutaten, keine Zusatzstoffe
- 4 Zutaten
- Keine NOVA-Einstufung vorhanden – aus der Zutatenliste geschätzt
Zutaten
- pois chiches
- eau
- sel
- antioxydant (acide ascorbique)
Kennzeichnungen: glutenfrei
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 139 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 0,9 g | Niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 23,1 g | |
| davon Zucker | 0,9 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 5,3 g | |
| Eiweiß | 7 g | |
| Salz | 0,7 g | Mittel |
Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: unbekannte Lebensmittelart.
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.