Kichererbsen

Giaguaro

Kichererbsen

GTIN 8001764100472

uloženo před 9 dnyOpen Food Facts

Zdravé?

Zdravé

Nutri-Score A (odhad), hodně bílkovin

Jak jsme to spočítali
  • Nutri-Score A, odhad podle výživových údajů (algoritmus z roku 2023 pro běžné potraviny)
  • −1 bod (energetická hodnota +1, sůl +3, bílkoviny −2, vláknina −3) – čím méně, tím lépe: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
  • Málo tuku, nasycených mastných kyselin a cukrů
  • Hodně bílkovin (7 g bílkovin na 100 g)
  • Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
  • FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSNízký obsah FODMAPV seznamu složek nejsou žádné zdroje FODMAP
    • Bezlepkový výrobek – fruktany z obilovin se počítají jako drobný zdroj
    • Skóre FODMAP 0 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
  • KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto23,1 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
    • 23,1 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
  • Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložNízký GIOdhadovaný GI ≈ 55 (nízký) – šetrný k hladině cukru v krvi
    • Odhadovaný GI ≈ 55 (nízký): výchozí hodnota 55 (neznámý druh potraviny)
    • Odhadovaná glykemická nálož na porci 50 g ≈ 6 (nízká), při 23,1 g sacharidů na 100 g
    • Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
  • ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníMinimálně zpracované4 složky, bez přídatných látek
    • 4 složky
    • Klasifikace NOVA chybí – odhad podle seznamu složek

Složení

  1. pois chiches
  2. eau
  3. sel
  4. antioxydant (acide ascorbique)

Označení: bez lepku

Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu, od největšího podílu.

Výživové údaje

na 100 g
Energetická hodnota139 kcal
Tuky0,9 gNízký
z toho nasycené mastné kyseliny0 gNízký
Sacharidy23,1 g
z toho cukry0,9 gNízký
Vláknina5,3 g
Bílkoviny7 g
Sůl0,7 gStřední

Úrovně podle prahů britského semaforového značení.

Druh potraviny použitý pro odhady: neznámý druh potraviny.

Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-09, po 30 dnech se automaticky obnoví.