KUNG MARKATTA · Midsona Sverige AB
Kikärtor
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor
vor 8 Tagen gespeichertDabasSchlüsselloch
Gesund?
Gesund
Schlüsselloch-Symbol (Nyckelhålet), Nutri-Score A (geschätzt), reich an Ballaststoffen und Eiweiß
So kommt die Bewertung zustande
- Trägt das Schlüsselloch (Nyckelhålet), das Symbol der schwedischen Lebensmittelbehörde für die gesündere Wahl innerhalb einer Lebensmittelgruppe, und gilt daher als gesund
- Nutri-Score A, aus den Nährwertangaben geschätzt (Algorithmus von 2023 für allgemeine Lebensmittel)
- −10 Punkte (Energie +4, Zucker +3, Eiweiß −7, Ballaststoffe −5, Obst und Gemüse −5) – niedriger ist besser: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Arm an gesättigten Fettsäuren und Salz
- Reich an Ballaststoffen und Eiweiß (12 g Ballaststoffe, 21 g Eiweiß pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-reichFODMAP-reiche Zutat: kikärtor . = krav -ekologisk ingrediens. krav-certifieringen verifierad av kiwa
- kikärtor . = krav -ekologisk ingrediens. krav-certifieringen verifierad av kiwa (Nr. 1) – Hülsenfrüchte (GOS), hoch
- FODMAP-Wert 2 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto51 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 51 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- Kohlenhydratreiche Zutat weit vorne in der Liste: kikärtor . = krav -ekologisk ingrediens. krav-certifieringen verifierad av kiwa
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 15 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 15 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −10 12 g Ballaststoffe, −5 21 g Eiweiß
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 8 (niedrig), berechnet aus 51 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitetNur eine Zutat
- 1 Zutat
- Keine NOVA-Einstufung vorhanden – aus der Zutatenliste geschätzt
Zutaten
- kikärtor . = krav -ekologisk ingrediens. krav-certifieringen verifierad av kiwaFODMAP GOSKeto Kohlenhydrate
Kennzeichnungen: bio, Schlüsselloch (Nyckelhålet)
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Schwedisch), die größte Menge zuerst.
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 378 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 6 g | Mittel |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 51 g | |
| davon Zucker | 11 g | Mittel |
| Ballaststoffe | 12 g | |
| Eiweiß | 21 g | |
| Salz | 0 g | Niedrig |
Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „baljväxter“).
Quellen: Dabas · Daten abgerufen am 2026-10-10, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.