Martin & Servera · Martin & Servera AB
Havregryn glutenfria
Kolonial/Speceri · Mjöl/Gryn · Havregryn
zapisano 8 dni temuDabasDziurka od klucza
Zdrowe?
Zdrowe
Znak Dziurka od klucza (Nyckelhålet), Nutri-Score A (szacunkowo), dużo błonnika
Jak to obliczyliśmy
- Produkt ma znak Dziurka od klucza (Nyckelhålet), którym szwedzki urząd ds. żywności oznacza zdrowsze wybory w danej grupie produktów, dlatego uznajemy go za zdrowy
- Nutri-Score A, oszacowanie na podstawie wartości odżywczej (algorytm z 2023 r. dla większości produktów)
- −6 punktów (wartość energetyczna +4, białko −5, błonnik −5) – im mniej, tym lepiej: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Mało kwasów tłuszczowych nasyconych, cukrów i soli
- Dużo błonnika (10 g błonnika w 100 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSNiska zawartość FODMAPTylko drobne źródła FODMAP (valsade glutenfria havregryn)
- valsade glutenfria havregryn (poz. 2) – owies (mało FODMAP w porcjach do ok. 50 g), słabe źródło
- Produkt bezglutenowy – fruktany ze zbóż liczone jako drobne źródło
- Wynik FODMAP 0,5 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto57 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 57 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
- Składnik bogaty w węglowodany na początku listy: valsade glutenfria havregryn
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 45 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 45 (niski): wartość wyjściowa 55 (produkty pełnoziarniste), −10 10 g błonnika
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 40 g ≈ 10 (średni), przy 57 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaMinimalnie przetworzone2 składniki, bez dodatków
- 2 składniki
- Brak klasyfikacji NOVA – oszacowano na podstawie listy składników
Składniki
- ångpreparerade
- valsade glutenfria havregrynFODMAP mała ilośćKeto węglowodany
Oznaczenia: bez glutenu, Dziurka od klucza (Nyckelhålet)
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po szwedzku), od największego udziału.
Zawiera: Havre
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 366 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 6,7 g | Średnia |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1 g | Niska |
| Węglowodany | 57 g | |
| w tym cukry | 1 g | Niska |
| Błonnik | 10 g | |
| Białko | 14 g | |
| Sól | 0 g | Niska |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: produkty pełnoziarniste (na podstawie kategorii: havre).
Źródła: Dabas · dane pobrano 2026-10-10, odświeżane automatycznie po 30 dniach.