Martin & Servera · Martin & Servera AB
Havregryn glutenfria
Kolonial/Speceri · Mjöl/Gryn · Havregryn
αποθηκεύτηκε πριν από 8 ημέρεςDabasΚλειδαρότρυπα
Υγιεινό;
Υγιεινό
Σήμα «Κλειδαρότρυπα» (Nyckelhålet), Nutri-Score A (εκτίμηση), υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Πώς υπολογίστηκε
- Φέρει το σήμα «Κλειδαρότρυπα» (Nyckelhålet), το σύμβολο της Σουηδικής Υπηρεσίας Τροφίμων για τις πιο υγιεινές επιλογές μέσα σε κάθε κατηγορία τροφίμων, οπότε θεωρείται υγιεινό
- Nutri-Score A, εκτίμηση από τη διατροφική δήλωση (αλγόριθμος του 2023 για γενικά τρόφιμα)
- −6 πόντοι (ενέργεια +4, πρωτεΐνες −5, φυτικές ίνες −5) – όσο λιγότεροι τόσο καλύτερα: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, σάκχαρα και αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (10 g φυτικών ινών ανά 100 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΧαμηλό σε FODMAPΜόνο ασθενείς πηγές FODMAP (valsade glutenfria havregryn)
- valsade glutenfria havregryn (θέση 2) – βρώμη (χαμηλή σε FODMAP σε μερίδες περίπου 50 g), ασθενής πηγή
- Προϊόν χωρίς γλουτένη – οι φρουκτάνες των δημητριακών υπολογίζονται ως ασθενείς πηγές
- Βαθμολογία FODMAP 0,5 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο57 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 57 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: valsade glutenfria havregryn
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 45 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 45 (χαμηλός): βάση 55 (δημητριακά ολικής άλεσης), −10 10 g φυτικών ινών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 40 g ≈ 10 (μέτριο), από 57 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένο2 συστατικά, χωρίς πρόσθετα
- 2 συστατικά
- Δεν υπάρχει κατάταξη NOVA – εκτίμηση από τον κατάλογο συστατικών
Συστατικά
- ångpreparerade
- valsade glutenfria havregrynFODMAP ελάχιστοΚέτο υδατάνθρακες
Σημάνσεις: χωρίς γλουτένη, Κλειδαρότρυπα (Nyckelhålet)
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα σουηδικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: Havre
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 366 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 6,7 g | Μέτρια |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 57 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 10 g | |
| Πρωτεΐνες | 14 g | |
| Αλάτι | 0 g | Χαμηλή |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: δημητριακά ολικής άλεσης (βάσει κατηγορίας: havre).
Πηγές: Dabas · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-10 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.