
Martin & Servera · Martin & Servera AB
Havregryn glutenfria
Kolonial/Speceri · Mjöl/Gryn · Havregryn
gemt for 8 dage sidenDabasNøglehullet
Sund?
Sund
Nøglehulsmærket, Nutri-Score A (anslået), højt indhold af kostfibre
Sådan har vi regnet
- Varen bærer Nøglehullet, det fælles nordiske mærke for de sundere valg inden for en fødevaregruppe, og tæller derfor som sund
- Nutri-Score A, anslået ud fra næringsdeklarationen (2023-algoritmen for fødevarer generelt)
- −6 point (energi +4, protein −5, kostfibre −5) – lavere er bedre: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Lavt indhold af mættede fedtsyrer, sukkerarter og salt
- Højt indhold af kostfibre (10 g kostfibre pr. 100 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generLav FODMAPKun små FODMAP-kilder (valsade glutenfria havregryn)
- valsade glutenfria havregryn (nr. 2) – havre – lavt FODMAP-indhold i portioner på ca. 50 g, lav
- Glutenfrit produkt – fruktaner fra korn tælles som små mængder
- FODMAP-score 0,5 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto57 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 57 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: valsade glutenfria havregryn
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 45 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 45 (lavt): basis 55 (fuldkorn), −10 10 g kostfibre
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 40 g ≈ 10 (middel), ud fra 57 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningMinimalt forarbejdet2 ingredienser, ingen tilsætningsstoffer
- 2 ingredienser
- Ingen NOVA-klassificering – anslået ud fra ingredienslisten
Ingredienser
- ångpreparerade
- valsade glutenfria havregrynFODMAP lille mængdeKeto kulhydrater
Mærkninger: glutenfri, Nøglehullet
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på svensk), største mængde først.
Indeholder: Havre
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 366 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 6,7 g | Middel |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g | Lavt |
| Kulhydrat | 57 g | |
| heraf sukkerarter | 1 g | Lavt |
| Kostfibre | 10 g | |
| Protein | 14 g | |
| Salt | 0 g | Lavt |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: fuldkorn (ud fra kategori: havre).
Kilder: Dabas · data hentet 2026-10-10, opdateres automatisk efter 30 dage.