Garbanzos

MERCADONA

Garbanzos

295g (210g)GTIN 8480000260390

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

zapisano 8 dni temuOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B

Zdrowe?

Zdrowe

Nutri-Score B, dużo białka

Jak to obliczyliśmy
  • Nutri-Score B według Open Food Facts
  • Mało tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych i cukrów
  • Dużo białka (5,5 g białka w 100 g)
  • Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
  • FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSWysoka zawartość FODMAPSkładniki o wysokiej zawartości FODMAP: garbanzos
    • garbanzos (poz. 1) – rośliny strączkowe (GOS), silne źródło
    • Produkt bezglutenowy – fruktany ze zbóż liczone jako drobne źródło
    • Wynik FODMAP 2 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
  • KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaW małych ilościach9,5 g węglowodanów netto w 100 g – tylko w małych ilościach
    • 9,5 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
  • Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 30 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
    • Szacowany IG ≈ 30 (niski): wartość wyjściowa 30 (rośliny strączkowe)
    • Szacowany ładunek glikemiczny porcji 100 g ≈ 3 (niski), przy 9,5 g węglowodanów w 100 g
    • IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
  • PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaPrzetworzoneGrupa NOVA 3 – żywność przetworzona
    • Grupa NOVA 3 (żywność przetworzona) według Open Food Facts

Składniki

  1. garbanzosFODMAP GOS
  2. agua
  3. sal
  4. antioxidantes (disulfito sódico, e-385)

Oznaczenia: bez glutenu

Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie, od największego udziału.

Zawiera: sulphur-dioxide-and-sulphites

Wartość odżywcza

w 100 g
Wartość energetyczna90 kcal
Tłuszcz2,2 gNiska
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,5 gNiska
Węglowodany9,5 g
w tym cukry0,7 gNiska
Białko5,5 g
Sól0,8 gŚrednia

Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.

Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: rośliny strączkowe (na podstawie kategorii: legumes).

Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-09, odświeżane automatycznie po 30 dniach.