Garbanzos

MERCADONA

Garbanzos

295g (210g)GTIN 8480000260390

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

spremljeno prije 8 danaOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B

Je li zdravo?

Zdravo

Nutri-Score B, visok udio bjelančevina

Kako smo došli do ocjene
  • Nutri-Score B prema Open Food Facts
  • Nizak udio masti, zasićenih masnih kiselina i šećera
  • Visok udio bjelančevina (5,5 g bjelančevina na 100 g)
  • Razine šećera, masti i soli određuju se prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja
  • FODMAPFermentabilni ugljikohidrati koji pogoršavaju SICVisok udio FODMAP-aSastojci s visokim udjelom FODMAP-a: garbanzos
    • garbanzos (1. sastojak) – mahunarke (GOS), jak izvor
    • Proizvod bez glutena – fruktani iz žitarica računaju se kao slab izvor
    • FODMAP bodovi: 2 (crveno ≥ 1,5, žuto ≥ 0,6)
  • KetoNeto ugljikohidrati, šećeri i škrobU malim količinama9,5 g neto ugljikohidrata na 100 g – samo u malim količinama
    • 9,5 g neto ugljikohidrata na 100 g – zeleno ≤ 5 g, žuto ≤ 12 g
  • Glikemijski indeksProcijenjeni glikemijski indeks i opterećenjeNizak GIProcijenjeni GI ≈ 30 (nizak) – blago djeluje na šećer u krvi
    • Procijenjeni GI ≈ 30 (nizak): osnova 30 (mahunarke)
    • Procijenjeno glikemijsko opterećenje po porciji od 100 g ≈ 3 (nisko), na temelju 9,5 g ugljikohidrata na 100 g
    • Procjena iz sastojaka i nutritivnih vrijednosti – nije laboratorijski izmjeren GI
  • PrerađenostNOVA skupina ili pokazatelji ultraprerađenostiPrerađenoNOVA skupina 3 – prerađena hrana
    • NOVA skupina 3 (prerađena hrana) prema Open Food Facts

Sastojci

  1. garbanzosFODMAP GOS
  2. agua
  3. sal
  4. antioxidantes (disulfito sódico, e-385)

Oznake: bez glutena

Oznake uz sastojke pokazuju u koju se provjeru sastojak ubrojio. Sastojci su navedeni kao na ambalaži, redom od najveće količine.

Sadrži: sulphur-dioxide-and-sulphites

Nutritivne vrijednosti

na 100 g
Energija90 kcal
Masti2,2 gNisko
od kojih zasićene masne kiseline0,5 gNisko
Ugljikohidrati9,5 g
od kojih šećeri0,7 gNisko
Bjelančevine5,5 g
Sol0,8 gSrednje

Razine se određuju prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja.

Vrsta hrane za procjene: mahunarke (prema kategoriji: legumes).

Izvori: Open Food Facts · podaci preuzeti 2026-10-09, automatski se osvježavaju nakon 30 dana.