CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
griego stracciatella
fermented dairy desserts · yogurts · chocolate chunks yogurts · greek style yogurts
salvat acum 8 zileOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Sănătos?
Nesănătos
Nutri-Score C, ultraprocesat, bogat în acizi grași saturați
Cum am calculat
- Nutri-Score C conform Open Food Facts
- Ultraprocesat, ceea ce coboară evaluarea cu o treaptă (Grupa NOVA 4 – aliment ultraprocesat)
- Bogat în acizi grași saturați: 5,5 g la 100 g (ridicat înseamnă peste 5 g)
- Sărac în sare
- Nivelurile de zaharuri, grăsimi și sare folosesc pragurile britanice ale etichetării tip semafor de pe fața ambalajului
FODMAPGlucide fermentabile care agravează SIIFODMAP scăzutNicio sursă de FODMAP în lista de ingrediente
- Produs fără gluten – fructanii din cereale contează ca surse minore
- Scor FODMAP 0 (roșu ≥ 1,5, galben ≥ 0,6)
KetoGlucide nete, zaharuri și amidonNu e keto15 g glucide nete la 100 g – prea multe pentru keto
- 15 g glucide nete la 100 g – verde ≤ 5 g, galben ≤ 12 g
Indice glicemicIndice și încărcătură glicemică estimateIG mediuIG estimat ≈ 60 (mediu) – efect moderat asupra glicemiei
- IG estimat ≈ 60 (mediu): bază 60 (dulciuri)
- Încărcătură glicemică estimată pentru o porție de 30 g ≈ 3 (scăzută), din 15 g glucide la 100 g
- Estimat din ingrediente și valorile nutriționale – nu este o valoare IG măsurată în laborator
ProcesatGrupa NOVA sau indicatori de ultraprocesareUltraprocesatGrupa NOVA 4 – aliment ultraprocesat
- Grupa NOVA 4 (aliment ultraprocesat) conform Open Food Facts
- emulsifianți: lecitinas de girasol
- agenți de îngroșare / stabilizatori: pectinas y goma guar
- arome: aroma natural
Ingrediente
- leche entera pasteurizada
- nata
- preparado de stracciatella18 % (jarabe de glucosa y fructosa, agua, trozos de chocolate2,5 % (pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, emulgente (lecitinas de girasol)), azúcar, almidón modificado de maíz, estabilizantes (pectinas y goma guar), aroma natural, corrector de acidez (ácido cítrico))Procesat emulsifianțiProcesat agenți de îngroșare / stabilizatoriProcesat arome
- azúcar4,1 %
- proteínas de la leche en polvo y fermentos lácticos
Mențiuni: fără gluten, ecologic
Marcajele arată la ce verificare a contat un ingredient. Ingredientele apar așa cum sunt tipărite pe etichetă, în ordinea descrescătoare a cantității.
Conține: milk
Poate conține: none
Valori nutriționale
la 100 g| Valoare energetică | 146 kcal | |
|---|---|---|
| Grăsimi | 8,3 g | Mediu |
| din care acizi grași saturați | 5,5 g | Ridicat |
| Glucide | 15 g | |
| din care zaharuri | 14 g | Mediu |
| Fibre | 0 g | |
| Proteine | 2,9 g | |
| Sare | 0,1 g | Scăzut |
Nivelurile folosesc pragurile britanice ale etichetării tip semafor de pe fața ambalajului.
Tipul de aliment folosit pentru estimări: dulciuri (după categorie: desserts).
Surse: Open Food Facts · date preluate pe 2026-10-09, actualizate automat după 30 de zile.