CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
griego stracciatella
fermented dairy desserts · yogurts · chocolate chunks yogurts · greek style yogurts
αποθηκεύτηκε πριν από 8 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score C, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score C σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 5,5 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΧαμηλό σε FODMAPΔεν βρέθηκαν πηγές FODMAP στον κατάλογο συστατικών
- Προϊόν χωρίς γλουτένη – οι φρουκτάνες των δημητριακών υπολογίζονται ως ασθενείς πηγές
- Βαθμολογία FODMAP 0 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο15 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 15 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος): βάση 60 (γλυκά)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 30 g ≈ 3 (χαμηλό), από 15 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- γαλακτωματοποιητές: lecitinas de girasol
- πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές: pectinas y goma guar
- αρωματικές ύλες: aroma natural
Συστατικά
- leche entera pasteurizada
- nata
- preparado de stracciatella18% (jarabe de glucosa y fructosa, agua, trozos de chocolate2,5% (pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, emulgente (lecitinas de girasol)), azúcar, almidón modificado de maíz, estabilizantes (pectinas y goma guar), aroma natural, corrector de acidez (ácido cítrico))Επεξεργασία γαλακτωματοποιητέςΕπεξεργασία πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητέςΕπεξεργασία αρωματικές ύλες
- azúcar4,1%
- proteínas de la leche en polvo y fermentos lácticos
Σημάνσεις: χωρίς γλουτένη, βιολογικό
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία, κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: milk
Μπορεί να περιέχει: none
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 146 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 8,3 g | Μέτρια |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 5,5 g | Υψηλή |
| Υδατάνθρακες | 15 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 14 g | Μέτρια |
| Φυτικές ίνες | 0 g | |
| Πρωτεΐνες | 2,9 g | |
| Αλάτι | 0,1 g | Χαμηλή |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: desserts).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-09 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.