
CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
griego stracciatella
fermented dairy desserts · yogurts · chocolate chunks yogurts · greek style yogurts
zapisano 8 dni temuOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Zdrowe?
Niezdrowe
Nutri-Score C, ultraprzetworzone, dużo kwasów tłuszczowych nasyconych
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score C według Open Food Facts
- Ultraprzetworzenie obniża ocenę o jeden stopień (Grupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona)
- Dużo kwasów tłuszczowych nasyconych: 5,5 g w 100 g (dużo to ponad 5 g)
- Mało soli
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSNiska zawartość FODMAPNa liście składników nie ma źródeł FODMAP
- Produkt bezglutenowy – fruktany ze zbóż liczone jako drobne źródło
- Wynik FODMAP 0 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto15 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 15 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyŚredni IGSzacowany IG ≈ 60 (średni) – umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 60 (średni): wartość wyjściowa 60 (słodycze)
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 30 g ≈ 3 (niski), przy 15 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaUltraprzetworzoneGrupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona
- Grupa NOVA 4 (żywność ultraprzetworzona) według Open Food Facts
- emulgatory: lecitinas de girasol
- substancje zagęszczające / stabilizatory: pectinas y goma guar
- aromaty: aroma natural
Składniki
- leche entera pasteurizada
- nata
- preparado de stracciatella18% (jarabe de glucosa y fructosa, agua, trozos de chocolate2,5% (pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, emulgente (lecitinas de girasol)), azúcar, almidón modificado de maíz, estabilizantes (pectinas y goma guar), aroma natural, corrector de acidez (ácido cítrico))Przetw. emulgatoryPrzetw. substancje zagęszczające / stabilizatoryPrzetw. aromaty
- azúcar4,1%
- proteínas de la leche en polvo y fermentos lácticos
Oznaczenia: bez glutenu, ekologiczne
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie, od największego udziału.
Zawiera: milk
Może zawierać: none
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 146 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 8,3 g | Średnia |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,5 g | Wysoka |
| Węglowodany | 15 g | |
| w tym cukry | 14 g | Średnia |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 2,9 g | |
| Sól | 0,1 g | Niska |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: słodycze (na podstawie kategorii: desserts).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-09, odświeżane automatycznie po 30 dniach.