CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
griego stracciatella
fermented dairy desserts · yogurts · chocolate chunks yogurts · greek style yogurts
spremljeno prije 8 danaOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Je li zdravo?
Nije zdravo
Nutri-Score C, ultraprerađeno, visok udio zasićenih masnih kiselina
Kako smo došli do ocjene
- Nutri-Score C prema Open Food Facts
- Ultraprerađeno, pa se ocjena spušta za jedan stupanj (NOVA skupina 4 – ultraprerađena hrana)
- Visok udio zasićenih masnih kiselina: 5,5 g na 100 g (visoko je više od 5 g)
- Nizak udio soli
- Razine šećera, masti i soli određuju se prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja
FODMAPFermentabilni ugljikohidrati koji pogoršavaju SICNizak udio FODMAP-aU popisu sastojaka nisu pronađeni izvori FODMAP-a
- Proizvod bez glutena – fruktani iz žitarica računaju se kao slab izvor
- FODMAP bodovi: 0 (crveno ≥ 1,5, žuto ≥ 0,6)
KetoNeto ugljikohidrati, šećeri i škrobNije za keto15 g neto ugljikohidrata na 100 g – previše za keto
- 15 g neto ugljikohidrata na 100 g – zeleno ≤ 5 g, žuto ≤ 12 g
Glikemijski indeksProcijenjeni glikemijski indeks i opterećenjeSrednji GIProcijenjeni GI ≈ 60 (srednji) – umjeren utjecaj na šećer u krvi
- Procijenjeni GI ≈ 60 (srednji): osnova 60 (slatkiši)
- Procijenjeno glikemijsko opterećenje po porciji od 30 g ≈ 3 (nisko), na temelju 15 g ugljikohidrata na 100 g
- Procjena iz sastojaka i nutritivnih vrijednosti – nije laboratorijski izmjeren GI
PrerađenostNOVA skupina ili pokazatelji ultraprerađenostiUltraprerađenoNOVA skupina 4 – ultraprerađena hrana
- NOVA skupina 4 (ultraprerađena hrana) prema Open Food Facts
- emulgatori: lecitinas de girasol
- zgušnjivači / stabilizatori: pectinas y goma guar
- arome: aroma natural
Sastojci
- leche entera pasteurizada
- nata
- preparado de stracciatella18 % (jarabe de glucosa y fructosa, agua, trozos de chocolate2,5 % (pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, emulgente (lecitinas de girasol)), azúcar, almidón modificado de maíz, estabilizantes (pectinas y goma guar), aroma natural, corrector de acidez (ácido cítrico))Prerada emulgatoriPrerada zgušnjivači / stabilizatoriPrerada arome
- azúcar4,1 %
- proteínas de la leche en polvo y fermentos lácticos
Oznake: bez glutena, ekološki
Oznake uz sastojke pokazuju u koju se provjeru sastojak ubrojio. Sastojci su navedeni kao na ambalaži, redom od najveće količine.
Sadrži: milk
Može sadržavati: none
Nutritivne vrijednosti
na 100 g| Energija | 146 kcal | |
|---|---|---|
| Masti | 8,3 g | Srednje |
| od kojih zasićene masne kiseline | 5,5 g | Visoko |
| Ugljikohidrati | 15 g | |
| od kojih šećeri | 14 g | Srednje |
| Vlakna | 0 g | |
| Bjelančevine | 2,9 g | |
| Sol | 0,1 g | Nisko |
Razine se određuju prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja.
Vrsta hrane za procjene: slatkiši (prema kategoriji: desserts).
Izvori: Open Food Facts · podaci preuzeti 2026-10-09, automatski se osvježavaju nakon 30 dana.