
Consum
Garbanzos
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
zapisano 9 dni temuOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A
Zdrowe?
Zdrowe
Nutri-Score A, dużo białka
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score A według Open Food Facts
- Mało tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych i cukrów
- Dużo białka (5,4 g białka w 100 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSWysoka zawartość FODMAPSkładniki o wysokiej zawartości FODMAP: garbanzo
- garbanzo (poz. 1) – rośliny strączkowe (GOS), silne źródło
- Produkt bezglutenowy – fruktany ze zbóż liczone jako drobne źródło
- Wynik FODMAP 2 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaW małych ilościach12 g węglowodanów netto w 100 g – tylko w małych ilościach
- 12 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 30 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 30 (niski): wartość wyjściowa 30 (rośliny strączkowe)
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 100 g ≈ 4 (niski), przy 12 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaPrzetworzoneGrupa NOVA 3 – żywność przetworzona
- Grupa NOVA 3 (żywność przetworzona) według Open Food Facts
Składniki
- garbanzoFODMAP GOS
- agua
- sal
- antioxidante (e385)
- conservador (metabisulfito sódico)
Oznaczenia: bez glutenu
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie, od największego udziału.
Zawiera: sulphur-dioxide-and-sulphites
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 96 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 1,9 g | Niska |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g | Niska |
| Węglowodany | 12 g | |
| w tym cukry | 0 g | Niska |
| Błonnik | 5,4 g | |
| Białko | 5,4 g | |
| Sól | 0,5 g | Średnia |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: rośliny strączkowe (na podstawie kategorii: legumes).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-09, odświeżane automatycznie po 30 dniach.