Consum
Garbanzos
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
9 dagen geleden opgeslagenOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A
Gezond?
Gezond
Nutri-Score A, veel eiwitten
Zo is dit berekend
- Nutri-Score A volgens Open Food Facts
- Weinig vetten, verzadigde vetzuren en suikers
- Veel eiwitten (5,4 g eiwitten per 100 g)
- De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-rijkFODMAP-rijk ingrediënt: garbanzo
- garbanzo (nr. 1) – peulvruchten (GOS), hoog
- Glutenvrij product – fructanen uit graan tellen maar licht mee
- FODMAP-score 2 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelIn kleine hoeveelheden12 g netto koolhydraten per 100 g – alleen in kleine hoeveelheden
- 12 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingLage GIGeschatte GI ≈ 30 (laag) – mild voor de bloedsuikerspiegel
- Geschatte GI ≈ 30 (laag): basis 30 (peulvruchten)
- Geschatte glykemische lading per portie van 100 g ≈ 4 (laag), uitgaande van 12 g koolhydraten per 100 g
- Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingBewerktNOVA-groep 3 – bewerkt voedingsmiddel
- NOVA-groep 3 (bewerkt voedingsmiddel) volgens Open Food Facts
Ingrediënten
- garbanzoFODMAP GOS
- agua
- sal
- antioxidante (e385)
- conservador (metabisulfito sódico)
Vermeldingen: glutenvrij
De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket, grootste hoeveelheid eerst.
Bevat: sulphur-dioxide-and-sulphites
Voedingswaarde
per 100 g| Energie | 96 kcal | |
|---|---|---|
| Vetten | 1,9 g | Laag |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g | Laag |
| Koolhydraten | 12 g | |
| waarvan suikers | 0 g | Laag |
| Vezels | 5,4 g | |
| Eiwitten | 5,4 g | |
| Zout | 0,5 g | Gemiddeld |
De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.
Productgroep voor de schattingen: peulvruchten (op basis van categorie: legumes).
Bronnen: Open Food Facts · gegevens opgehaald op 2026-10-09, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.